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2016-09-12
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在新濠天地外闲逛时碰到有人在派Hard Rock Cafe的优惠卷！先登记做会员，便能得到鸡翼或啤酒赠券。与其来澳门吃四十元一个猪扒包，倒不如到Hard Rock Cafe吃一顿好的（其实是逛久了想好好坐下）。我们三人被安排了在圆沙发座位，环境果然不同凡响！偌大的空间，座位宽敝舒适；橱窗放了很多歌星穿过的歌服，如Micheal Jackson，周杰伦等；指定时间更有live band表演，可惜这晚没有。Hickory-smoked Barbecue Trio Combo 胡桃木烟熏烧烤拼盘烧烤拼盘包括猪肋骨、鸡脾和手撕猪肉，配菜有沙律、薯条和咖喱豆。烧肉用胡桃木烟熏过，另有一番香味。当中猪肋骨最有惊喜！肉质十分松软，一咬便能骨肉分离，配惹味的烧烤酱非常好吃。手撕猪肉相对之下有点失色，肉质稍韧。Mini Cheeseburger 迷你芝士汉堡我们一人一个，刚刚好。里面的芝士是车打芝士，蛮香；面包外脆内软，汉堡扒虽小但不乏肉汁，份量适中。Twisted Mac, Chicken & Cheese 芝士鸡肉螺旋通粉芝士控必吃！酱汁用三种芝士（是餐牌写的，其实不知是哪三种）制成，芝士味很香浓
Hickory-smoked Barbecue Trio Combo 胡桃木烟熏烧烤拼盘
trio (ribs, pork, chicken )
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Mini Cheeseburger 迷你芝士汉堡
Mini Cheeseburgers
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Twisted Mac, Chicken & Cheese 芝士鸡肉螺旋通粉芝士控必吃！酱汁用三种芝士（是餐牌写的，其实不知是哪三种）制成，芝士味很香浓；大大片烧鸡胸肉，啖啖肉；扭扭通粉上洒了巴马臣芝士面包糠，口感更佳；还配两大片面包，吃完这道菜都饱了三成了。
Rocking' Wings 摇滚鸡翼
这是用新会员赠券换的，原来一客鸡翼有十只！我们用了两张，换言之有二十只！也太多了吧，没想过它们这么慷慨。吃起来像水牛城鸡翼，酱汁非常香辣惹味，嗜辣的我也吃得脸红耳赤，辣得过瘾！蘸蓝芝士酱吃更香，并能中和一下辣度，还是觉得辣的话可以吃吃配菜萝卜条 和西芹条。可惜我们高估了自己的胃口，吃过三道菜式后实在吃不完二十只鸡翼，只好打包回酒店作宵夜。
三个人总消费才五百多元，吃得超饱。环境整洁，服务生态度又好，下次过大海绝对要再来。不知道香港的分店能否给我们一样的感觉呢？
张贴
