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2015-07-28
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澳门JW万豪酒店内的自助餐厅名厨都汇 Urban Kitchen，开幕以来都是全城话题，大家都说性价比极高，但超难订到位呢晚餐订不到位(整个六、七月都满了)，友人说其实午餐也不错，也有生蚝龙虾吃呢午餐很容易就订到，那就去吃午餐喔 入口位置是饮品柜，选择很多呢，有纸包饮品、各款新鲜果汁等 知道座位在那之后就去"巡视业务"了 海鲜有长脚蟹、青口、大虾及螺，不见了龙虾及生蚝(哭!!) (店员说刚开业才有，现在只在晚餐供应) 寿司只有三款 刺生有五款，当中以甜虾最鲜味 冷盘区 热盘区 中、韩式凉菜 中式热盘 葡式热盘 西式热盘 可自选意粉，等一会就弄好，但太饱肚没有点 烧牛扒很受欢迎，一出就给扫光的，但会不断补给，长吃长有 名都厨会 Urban Kitchen还提供片皮鸭，这个也很受欢迎呢，餐厅从北京请来烤鸭师傅专门负责，还特别建造烤鸭炉因为是由师傅即席切下鸭皮再帮忙包好，要排很久才拿到，而且每次只限两块的味道很好呀，不会油油的，以荔枝木或苹果木烤成的鸭有阵炭香，若不是每次只可拿两个的话，我可以多吃几块
澳门JW万豪酒店内的自助餐厅名厨都汇 Urban Kitchen，开幕以来都是全城话题，大家都说性价比极高，但超难订到位呢
晚餐订不到位(整个六、七月都满了)，友人说其实午餐也不错，也有生蚝龙虾吃呢
午餐很容易就订到，那就去吃午餐喔
入口位置是饮品柜，选择很多呢，有纸包饮品、各款新鲜果汁等
知道座位在那之后就去"巡视业务"了
海鲜有长脚蟹、青口、大虾及螺，不见了龙虾及生蚝(哭!!)
(店员说刚开业才有，现在只在晚餐供应)
寿司只有三款
刺生有五款，当中以甜虾最鲜味
冷盘区
热盘区
中、韩式凉菜
中式热盘
葡式热盘
西式热盘
可自选意粉，等一会就弄好，但太饱肚没有点
烧牛扒很受欢迎，一出就给扫光的，但会不断补给，长吃长有
名都厨会 Urban Kitchen还提供片皮鸭，这个也很受欢迎呢，餐厅从北京请来烤鸭师傅专门负责，还特别建造烤鸭炉
因为是由师傅即席切下鸭皮再帮忙包好，要排很久才拿到，而且每次只限两块的
味道很好呀，不会油油的，以荔枝木或苹果木烤成的鸭有阵炭香，若不是每次只可拿两个的话，我可以多吃几块的
开动!
大虾真的超大，肉质爽口，味道鲜美，没龙虾多吃这个补偿一下吧
同行友人想喝热奶茶，但店员说要另外付款，我们问要多少钱一杯，她就问我们是否真的想点，是的话她去帮我们问一下
结果一去没回头
我对奶茶没兴趣，所以不深究了。但见到还有不少客人走到吧台那边，再拿著一杯子走，因此推断说是不用额外收钱的
除了可以在入口玻璃柜中选择饮品外，其实里面还有饮品区提供更多选择 ，有果汁、水果沙冰及港式奶茶
甜品区也不小呢，有新鲜水果还有各款甜点，最特别之处是有三部软雪糕机，共6种味道供客人任吃的
记住要留肚吃甜点喔
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