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在澳门一来很难截的士,二来若不熟路随时被的士司机挠路成为羊牯,所以我通常都会坐酒店穿梭巴土或干脆坐澳门公共巴士算了再说由金沙城中心到黑沙海滩的法兰度葡国餐厅虽然没有酒店穿梭巴土路线,但其实坐公共巴士超方便呢,在新濠天地与威尼斯人之间的大马路巴土站 (站名"连贯公路/新濠天地")坐任何到黑沙海滩的路线也可以 (我坐了25号)直坐到总站就可以了,大约20分钟就到,车费Mop 3.6下车向前走就会见到法兰度葡国餐厅了平日晩上到店,只等了五分钟就入座,穿过餐厅花园到达红砖屋红砖屋很有情调呢,虽然餐厅没有冷气,但楼底够高空气流通很清爽先送来巨型脆皮猪仔包,我喜欢用来沾炒蚬的汤汁吃葡国餐必点的Sangria,用红酒及水果调制而成,酒精不重有果香,很易入口炒蚬很惹味,不太咸,精华尽在汤汁里面,猪仔包在此发挥作用白烚菜,就是水煮菜心,跟在家吃到的差不多,店员说可加橄榄油伴吃强烈建议要点菜以减去葡国菜式的油腻感炸马介休球,马介休即是葡式咸鱼,将马介休混入薯蓉中炸成球型, 可说是小孩至爱呢葡国煎牛扒,牛扒很大块很嫩呢,味道充满蒜香味,另伴有炸薯条和煎蛋,但要记住法兰度是没提供番茄汁的,不过以薯条沾牛扒汁就
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在澳门一来很难截的士,二来若不熟路随时被的士司机挠路成为羊牯,所以我通常都会坐酒店穿梭巴土或干脆坐澳门公共巴士算了

再说由金沙城中心到黑沙海滩的法兰度葡国餐厅虽然没有酒店穿梭巴土路线,但其实坐公共巴士超方便呢,在新濠天地与威尼斯人之间的大马路巴土站 (站名"连贯公路/新濠天地")坐任何到黑沙海滩的路线也可以 (我坐了25号)

直坐到总站就可以了,大约20分钟就到,车费Mop 3.6
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下车向前走就会见到法兰度葡国餐厅了
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平日晩上到店,只等了五分钟就入座,穿过餐厅花园到达红砖屋
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红砖屋很有情调呢,虽然餐厅没有冷气,但楼底够高空气流通很清爽
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先送来巨型脆皮猪仔包,我喜欢用来沾炒蚬的汤汁
巨型脆皮猪仔包
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巨型脆皮猪仔包
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吃葡国餐必点的Sangria,用红酒及水果调制而成,酒精不重有果香,很易入口
Sangria
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炒蚬很惹味,不太咸,精华尽在汤汁里面,猪仔包在此发挥作用
炒蚬
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白烚菜,就是水煮菜心,跟在家吃到的差不多,店员说可加橄榄油伴吃

强烈建议要点菜以减去葡国菜式的油腻感
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炸马介休球,马介休即是葡式咸鱼,将马介休混入薯蓉中炸成球型, 可说是小孩至爱呢
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葡国煎牛扒,牛扒很大块很嫩呢,味道充满蒜香味,另伴有炸薯条和煎蛋,但要记住法兰度是没提供番茄汁的,不过以薯条沾牛扒汁就已经很好吃了
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烤鸡真的是首推,外皮烤得金黄香脆,鸡肉却很嫩滑入味,但四人叫了全只鸡太多了
烤鸡
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焗马介休,一大块鳕鱼加三大块薯仔份量很多,还加了大量橄榄油及蒜片,但鳕鱼有骨的,我吃了少许就放弃了
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超饱的一餐,由于是友人请客,不太留意价钱了

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
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抵食
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5 分钟 (堂食)
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