葡多利正宗葡國菜 (已結業)

旧城区有多家葡国餐厅，这天一行三人来到这里找葡国菜做晚餐。 这次试试这家葡多利Portvgalia。 餐厅位于旧城区一座三层高建筑物内，当晚约8时到店，地下都坐满客，店员就带我们上一楼就坐。 一楼只有数张台，其中角落的一张光线充足，本想坐这张的，但店员问了经理说有客人订了（但直到离店关门时都没客人到来）。 我们就坐左旁边的桌子，由于灯光较昏暗，所以拍出来的照片有点怪怪请见谅。 店名叫做葡多利「正宗葡国菜」Portvgalia，是一家于1925年创立于葡萄牙的老店餐厅，到2015年才于澳门开店。 先送来面包，吃葡国菜我通常都会点蒜蓉炒蚬，吃炒蚬之余可以用面包沾蚬汁吃。 这里炒蚬的煮汁鲜甜带几分咸香超好吃，不过当中有些蚬有沙要扣分呢！ 炸马介休球，外脆肉软不会干，能吃到细丝的鱼肉，但内藏有小鱼骨，怕骨的朋友要小心。 葡式海鲜饭是推介，海鲜装得满满的，汤里渗著海鲜鲜味，而每粒饭粒都吸收了汤的精华，一吃便停不下来。 由于太沈醉于海鲜饭中，烤葡国鸡只吃了一小块鸡胸。 可能是鸡胸的关系，所以肉质有点干。而配菜的薯片就不够酥脆可口。 我想下次到店会试一下其他菜式。