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2024-03-24
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饿鸟.....有话儿：「想试很久了~趁还有1周年9折优惠冲鸭🤭」-这家位于三盏灯附近的日式料理店，除了有日本新鲜空运的飞机海鲜，亦把寿司反转再反转，变成混合创意料理，卖相食相都相当诱人😍而店内空间不太大，环境以简约木质日风为主，门口还有大大棵🌸樱花树，不会怕走错店啊🤣🔹《紫苏鱿鱼海胆天妇罗》薄脆的天妇罗外衣➕爽弹的鱿鱼➕Creamy的海胆，一口下去，三重层次的口感，轮番挑逗味蕾🤪而中间卷上了一片紫苏叶伴出阵阵的清香气，再轻微蘸点一下抺茶盐粉，味道升华至另一境界😏🔹《芝士鳗鱼Taco》由酥脆的紫菜皮盛著外微焦内细腻的鳗鱼和粒粒分明的醋米饭而形成的日式Taco🤩除了表层撒满了咸香的芝士碎和鱼籽，中间还有酸瓜和青瓜丝提供清爽感，一口蹦出新火花🥴🔹《本鲔腹蓉他他卷》上层的鲔鱼腹蓉他他入口即化，搭配卷内的玉子、蟹柳、黄萝卜和青瓜丝，口感丰富😬顶层还有鱼籽和脆脆作点缀，更起了画龙点睛的作用，迷你版一口一个，瞬间给俘虏起来🥰🔹《三文鱼腩刺身》厚切的三文鱼腩肉质肥美丰腴，油脂在嘴巴绽放，蘸上酱油让鲜味更突出😎🔹《秋蟹马粪海胆丼》把蟹籽蟹肉铺得像整座山般满满当当的，加上顶著甘甜丝滑的马粪海胆，海水的气息
「想试很久了~趁还有1周年9折优惠冲鸭🤭」
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这家位于三盏灯附近的日式料理店，除了有日本新鲜空运的飞机海鲜，亦把寿司反转再反转，变成混合创意料理，卖相食相都相当诱人😍而店内空间不太大，环境以简约木质日风为主，门口还有大大棵🌸樱花树，不会怕走错店啊🤣
🔹《紫苏鱿鱼海胆天妇罗》
薄脆的天妇罗外衣➕爽弹的鱿鱼➕Creamy的海胆，一口下去，三重层次的口感，轮番挑逗味蕾🤪而中间卷上了一片紫苏叶伴出阵阵的清香气，再轻微蘸点一下抺茶盐粉，味道升华至另一境界😏
🔹《芝士鳗鱼Taco》
由酥脆的紫菜皮盛著外微焦内细腻的鳗鱼和粒粒分明的醋米饭而形成的日式Taco🤩除了表层撒满了咸香的芝士碎和鱼籽，中间还有酸瓜和青瓜丝提供清爽感，一口蹦出新火花🥴
🔹《本鲔腹蓉他他卷》
上层的鲔鱼腹蓉他他入口即化，搭配卷内的玉子、蟹柳、黄萝卜和青瓜丝，口感丰富😬顶层还有鱼籽和脆脆作点缀，更起了画龙点睛的作用，迷你版一口一个，瞬间给俘虏起来🥰
🔹《三文鱼腩刺身》
厚切的三文鱼腩肉质肥美丰腴，油脂在嘴巴绽放，蘸上酱油让鲜味更突出😎
🔹《秋蟹马粪海胆丼》
把蟹籽蟹肉铺得像整座山般满满当当的，加上顶著甘甜丝滑的马粪海胆，海水的气息汹涌而出🤤把三者与软糯的醋米饭完美融合，一口下去，蟹籽劈哩啪啦，而味蕾再被海胆和蟹肉的鲜香叠加直击，满嘴生香，见碗底的节奏😋
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🌟饿鸟点赞一下：除了有9️⃣折的优惠外，更值得一提的是它家的伴碟装饰菜挺有心思，全部都是外表精致又能吃的～大多数其他店都喜欢加上一片叶和一个小花朵作伴碟装饰，但又不能吃也挺不环保的，而这里外内都有内涵，空碟无难度啊😙
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✨饿鸟点餐✨
紫苏鱿鱼海胆天妇罗（$138）
芝士鳗鱼Taco（$48）
本鲔腹蓉他他卷（$98）
三文鱼腩刺身（$48）
秋蟹马粪海胆丼（$118）
蜜桃汽水（打卡换购价$18）
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💥另加收10%服务费喔
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