影片
更多
2023-01-15
1467 浏览
饿鸟.....有话儿：「2023年豪一回～来个奢华的早餐界天花板😎」-有见过要符合条件才能去吃的自助餐🧐饿鸟看全澳只有这家了‼️因为它只开放给伦敦人酒店🏨的住客，让住客有一种高贵和私的专属感，所以想吃就要staycation啦😏想吃也先要经过迷宫般的大理石走廊，左拐右拐的终于到了～餐厅环境以英伦复古风为主，安排的二人卡座空间有点挤拥，想放多些食物在桌上都有点难度🥲不过当天较多人，可能坐另一边的四方坐位会更舒服😌而用餐时间更为惊喜，可以从早上7点吃到下午1点，这么长时间不带备待机的胃都不行🤩食物方面分了餐牌点餐和自助区域，餐牌内的都是免费任点的，但饿鸟发现里面竟然有任点🦞龙虾🦪生蚝，真的完美从早上就开始扑面而来的奢靡啊🥰餐牌区：🔹《华庭龙虾班尼迪蛋》戳破水波蛋的一瞬间，蛋液爆开流出，结合爽口鲜甜的龙虾肉、咸香的烟薰三文鱼、顺滑的牛油果和烘至焦脆的英式松饼，层次鲜明且丰富，再配上浓浓的荷兰酱，鲜上加鲜😋静静的告诉你们～饿鸟至少吃了5碟，每桌必点啊🤫🔹《点心》除了基本的一盅两件虾饺、烧卖和排骨，还有特色的鲍鱼野米糯米鸡、和牛鹅肝酥和松茸杂菌石榴果～点心即点即做，上枱也热乎乎的☺️其中石榴果最为吸
「2023年豪一回～来个奢华的早餐界天花板😎」
-
有见过要符合条件才能去吃的自助餐🧐饿鸟看全澳只有这家了‼️因为它只开放给伦敦人酒店🏨的住客，让住客有一种高贵和私的专属感，所以想吃就要staycation啦😏想吃也先要经过迷宫般的大理石走廊，左拐右拐的终于到了～餐厅环境以英伦复古风为主，安排的二人卡座空间有点挤拥，想放多些食物在桌上都有点难度🥲不过当天较多人，可能坐另一边的四方坐位会更舒服😌而用餐时间更为惊喜，可以从早上7点吃到下午1点，这么长时间不带备待机的胃都不行🤩食物方面分了餐牌点餐和自助区域，餐牌内的都是免费任点的，但饿鸟发现里面竟然有任点🦞龙虾🦪生蚝，真的完美从早上就开始扑面而来的奢靡啊🥰
餐牌区：
🔹《华庭龙虾班尼迪蛋》
戳破水波蛋的一瞬间，蛋液爆开流出，结合爽口鲜甜的龙虾肉、咸香的烟薰三文鱼、顺滑的牛油果和烘至焦脆的英式松饼，层次鲜明且丰富，再配上浓浓的荷兰酱，鲜上加鲜😋静静的告诉你们～饿鸟至少吃了5碟，每桌必点啊🤫
🔹《点心》
除了基本的一盅两件虾饺、烧卖和排骨，还有特色的鲍鱼野米糯米鸡、和牛鹅肝酥和松茸杂菌石榴果～点心即点即做，上枱也热乎乎的☺️其中石榴果最为吸引，出水芙蓉的薄外皮包著菌香爽脆的松茸和杂菌，一口一个没难度啊😝而和牛鹅肝酥就较为逊色，外皮虽酥脆可口，但内馅只吃到牛味，感觉不到鹅肝的存在呢🥺
🔹《水蟹粥》
粥底绵密，一整个带壳的蟹肉把鲜甜味散落在粥里，再剥出蟹钳里的肉，鲜上加鲜，还很暖胃呢🤭
🔹《法国生蚝》
分别有香槟泡沫生蚝和烤生蚝两种吃法～鲜嫩的生蚝配上细腻的香槟泡沫汁，入口淡淡的海水咸味，回味中还散发出香槟的香气😆而烤吃则是把周打蚬肉奶油和英式奶酪结合的浓厚酱汁铺在生蚝上，再搭上玉米粒，烤至鲜而不腻😜但生蚝个头较细，饿鸟点了好几打才够满足呢🥳
🔹《华庭炖汤》
暖暖的花胶鸡炖汤，汤汁清甜香浓，还有一大块花胶在汤里，用料十足，喝完皮肤都被滋补了☺️
热食区：
🔹《黑松露炒蛋》
蓬松嫩滑的黑松露炒蛋吃起来山野味十足，再夹著表层的黑松露片一起吃，香味直冲鼻腔啊😍
🔹《煮鲍鱼菜》
原只鲍鱼配上新鲜蔬菜，清鲜美味，一口一只，超满足啊😄
冷盘区：
🔹《烟三文鱼》
三文鱼口感嫩滑细腻，淡淡的烟薰味与咸味结合，百吃不厌呢🤪
🔹《火腿拼盘》
各种薄薄的生火腿和腌熏鸭胸，咸香味具全，配酒很对味～除了火腿，还有芝士拼盘、凉拌口水鸡、爽脆海哲、各种沙拉和水果😁
面包区：
🔹《面包摩天轮》
吸晴的面包摩天轮🎡每层都载著两款不同面包，有杂粮包、牛奶包、水果挞、榛子酥和葡挞等，真的每款夹一个都装不下啊🫣当中最喜欢外酥脆内浓郁香甜的榛子酥，邪恶又不油腻😃
🔹《牛角包》
有原味和巧克力牛角两款，酥脆的外皮配上内里柔软的蜂巢层，每一口都充满牛油香～而巧克力内馅的牛角包同样外脆内软，幸福感满满的🥴
🔹《莓果菠萝包》
莓果cream内馅的红色酥皮菠萝包，酸甜酥松，cream内还带有一粒粒的莓果籽，口感丰富又解腻～而想夹其他馅的小鸟们可以选择原味菠萝包喔😙
甜品区：
🔹《窝夫》
即点即做的香脆窝夫配上酸甜的水果酱，滋味可口😛原来想再点一份的，但师傅都下班了，太迟发现啦😫
🔹《开心果奶酪》
顺滑的开心果奶酪搭上野莓和忌廉，香甜而不腻😬还有香草焦糖和巧克力口味选择喔🤗
饮品区：
🔹《排毒汁》
由黄瓜、芹菜、苦瓜、青苹果和奇异果打成的果汁，喝完整身都充满健康的绿气气息🤣除了有带功效的健康混合果汁，还有鲜窄果汁、椰子汁和康普茶呢😊
-
✨饿鸟点餐✨
自助早餐（$住房已包）
-
张贴
