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2015-12-09
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放闪时间到。用现成脚架拍下我们日常生活点滴，难得班表可让我们在正日庆祝吃什么不重要，因为刚上完大夜班的你要睡饱饱休息足够，睡醒才想到哪里好随兴的，有你在，就满足。隔了１段日子再回味，餐牌没变但价格却涨了。难得的是没订位预约的情况下也能吃到从入座到点餐都感受到服务生们很贴心，跟之前有微微不同。面包依旧是这款外厚脆内松软的，我称它为恐龙～ 以前只简单附上原味牛油现在有橄榄油 两色牛油 海盐 蒜泥，令我吃每口都有惊喜有变化香煎鹅肝 ﹝MOP$158﹞ 配上的是莓果酱，可降低腻感。厚厚的鹅肝很甘香丰腴但外层裹的粉略厚了些，变得微糊黏口，这么说倒不是说它不好吃，只是稍稍扰了味蕾煎蟹饼 ﹝MOP$148﹞ 肥厚的蟹饼很鲜味，吃出丝丝蟹肉，再挤上柠檬汁来提鲜垫底的番茄凉菜也做得好吃，清爽也醒胃主食由男伴来选，肉眼扒 ﹝MOP$378/12oz﹞ ５款酱汁中挑了蒜茸香草牛油依据好几回用餐经验，12oz的份量对我们来说刚刚好，medium rare的熟成度拿捏得恰到好处美美的烙印，让人满足的厚度配上自选的芥末酱与海盐，我更爱抹香草牛油在牛扒上头待热力把它融化暖心流沙巧克力蛋糕伴自制雪糕 ﹝MOP$65
放闪时间到。用现成脚架拍下我们日常生活点滴，难得班表可让我们在正日庆祝
吃什么不重要，因为刚上完大夜班的你要睡饱饱休息足够，睡醒才想到哪里好
随兴的，有你在，就满足。
隔了１段日子再回味，餐牌没变但价格却涨了。难得的是没订位预约的情况下也能吃到
从入座到点餐都感受到服务生们很贴心，跟之前有微微不同。
面包依旧是这款外厚脆内松软的，我称它为恐龙～ 以前只简单附上原味牛油现在有橄榄油 两色牛油 海盐 蒜泥，令我吃每口都有惊喜有变化
香煎鹅肝 ﹝MOP$158﹞ 配上的是莓果酱，可降低腻感。厚厚的鹅肝很甘香丰腴但外层裹的粉略厚了些，变得微糊黏口，这么说倒不是说它不好吃，只是稍稍扰了味蕾
煎蟹饼 ﹝MOP$148﹞ 肥厚的蟹饼很鲜味，吃出丝丝蟹肉，再挤上柠檬汁来提鲜
垫底的番茄凉菜也做得好吃，清爽也醒胃
主食由男伴来选，肉眼扒 ﹝MOP$378/12oz﹞ ５款酱汁中挑了蒜茸香草牛油依据好几回用餐经验，12oz的份量对我们来说刚刚好，medium rare的熟成度拿捏得恰到好处
美美的烙印，让人满足的厚度配上自选的芥末酱与海盐，我更爱抹香草牛油在牛扒上头待热力把它融化
暖心流沙巧克力蛋糕伴自制雪糕 ﹝MOP$65﹞ 需时１５分钟，知道等待时间不算短所以早早在牛扒上桌时已经选好噜，爱甜的我贪心到点了两款！自制冰淇淋是香草口味
喜欢它的质感很细腻柔滑，心太软做到外微脆内绵密湿润，巧克力浓而不腻 苦甜比例都刚好
苹果批伴肉桂雪糕 ﹝MOP$65﹞ 一直以来都没有很喜欢肉桂那独特的气味，常常都过份浓烈而这里的它只是稍微作点点提味，肉桂做成讨喜的冰淇淋。让苹果的清香更令人垂涎，融洽又合拍
苹果大颗爽甜且混著不少葡萄干。只不过它的份量很巨型，差点吃不完，下回还能贪心吗？！
踏进九周年。牵著手走过了３千多天。越来越了解彼此，虽然不像从前常有心如鹿撞的感觉但我更爱现在，像家人般的亲密。平静过日子，虽然这天没吃到口袋名单，但有两道甜还是满心满足
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