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2022-06-03
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饿鸟.....有话儿：「童年有趣，成年有酒🥂大朋友小朋友一起Happy Children’s Day👶🏻」-继英式下午茶后，今次来享受一下他们的Dinner Live Band🎤酒吧环境氛围感满满，微暗的灯光更让人陶醉其中🥰除了颜值在线，食物和酒都一样出品高质，真是吃喝助兴样样齐全啊☺️.🔹《Daniel Sorlut Oysters》生蚝鲜美清甜，搭配洋葱汁更fresh😝.🔹《Spinach Oyster》焗至金黄色的芝士菠菜生蚝，肥美的生蚝在芝士的包围下，浓香美味，吃下去还有一丝丝的菠菜，让人食指大动啊😚.🔹《Prawn and Sea Urchin Spring Rolls》顶层的海胆配上大虾春卷，味道鲜上加鲜，而春卷外皮软身了，失去了炸春卷脆口的口感，虽然份量细小，但中日fusion得来有点新奇😄.🔹《Crisp Calamari》鱿鱼圈口感Q弹，但外层的粉浆炸得不够脆而变软，没有了香酥的感觉😔.🔹《Gold Fried Chicken》一片片的24k金箔铺在酥脆的炸鸡上，粉薄肉嫩😋咬下去都是juicy的肉，没有骨头就是吃得爽🤪.🔹《Seabass Sichuan Pepper》
「童年有趣，成年有酒🥂大朋友小朋友一起Happy Children’s Day👶🏻」
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继英式下午茶后，今次来享受一下他们的Dinner Live Band🎤酒吧环境氛围感满满，微暗的灯光更让人陶醉其中🥰除了颜值在线，食物和酒都一样出品高质，真是吃喝助兴样样齐全啊☺️
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🔹《Daniel Sorlut Oysters》
生蚝鲜美清甜，搭配洋葱汁更fresh😝
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🔹《Spinach Oyster》
焗至金黄色的芝士菠菜生蚝，肥美的生蚝在芝士的包围下，浓香美味，吃下去还有一丝丝的菠菜，让人食指大动啊😚
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🔹《Prawn and Sea Urchin Spring Rolls》
顶层的海胆配上大虾春卷，味道鲜上加鲜，而春卷外皮软身了，失去了炸春卷脆口的口感，虽然份量细小，但中日fusion得来有点新奇😄
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🔹《Crisp Calamari》
鱿鱼圈口感Q弹，但外层的粉浆炸得不够脆而变软，没有了香酥的感觉😔
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🔹《Gold Fried Chicken》
一片片的24k金箔铺在酥脆的炸鸡上，粉薄肉嫩😋咬下去都是juicy的肉，没有骨头就是吃得爽🤪
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🔹《Seabass Sichuan Pepper》
真想不到酒吧也有水煮鲈鱼吃，上枱还有淋上橙酒的火馅表演，口还没吃眼就先吃了🤩用上满满的花椒粒，鲈鱼片麻而爽口，一口接一口的停不下来🤣
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🔹《Chicken & Seared Foie Gras Burger》
微脆厚身的汉堡中间夹著油润甘香的鹅肝，味道回香而不腻😍再加上松化多汁的双层鸡肉排和微拉丝的芝士，口感double满足令人回味啊😆
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✨饿鸟点餐✨
Daniel Sorlut Oysters - half dozen（$118）
Rockefeller - Spinach Oyster（$138）
Prawn and Sea Urchin Spring Rolls（$158）
Crisp Calamari（$128）
Seabass Sichuan Pepper（$288）
Eatarat Gold Fried Chicken（$188）
Chicken & Seared Foie Gras Burger（$228）
Porch Swing（$128）
Luminaries（$138）
Duke of Jazz（$148）
United Market （$148）
MaO （$388）
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💥另加收10%服务费和5%政府税喔
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