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2012-05-10
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亚马交如果没有订枱，真的不用食了。订枱时还有一样服务，就是预先预定食物，因为是私房菜，有些食物不预早通知，去到就没有的。男友有次订枱时跟姐姐说要一份炸马介休球，姐姐还担心我们只有两个人食唔到咁多，但男友一定要食，所以姐姐就照帮忙预定了…哈哈餐厅位于官也街的巷仔中，门口好多为食的流浪猫，因为附近餐厅会将不要的食物给它们吃，所以好多猫系附近等食。餐厅细细，大约20个位，坐好后想转身都难，但这也是私房菜的特色。厨房位于楼上，餐厅有两个姐姐招呼客人…其中一个一定做了很久，如果是熟客的她都记得，而且她会因应客人数量而推介食物，有时又会怕食物太多浪费，提意不会食完先再点…哈哈。葡国鸡 ~ 食过几次，每次都觉得份量好大，明明半只鸡，但就大大碟，好香好入味，鸡肉好嫩滑(估计是用新鲜鸡)，薯仔好淋，面配上几片蛋，捞汁食好正。个葡汁中有洋葱，应该就是洋葱所以有一阵甜味。砵酒牛尾 ~ 好入味好正，牛尾大大件又多肉，焖得好腍，个汁又系一个出色之作。葡式炒蚬 ~ 这个是突然见有人order…所以又跟住order的一道菜，原先对炒蚬没有好感的，但这碟炒蚬，我和男友一路食一路赞不停，真的好惊喜！酸酸甜甜又咸咸的，错
订枱时还有一样服务，就是预先预定食物，因为是私房菜，有些食物不预早通知，去到就没有的。
男友有次订枱时跟姐姐说要一份炸马介休球，姐姐还担心我们只有两个人食唔到咁多，但男友一定要食，所以姐姐就照帮忙预定了…哈哈
餐厅位于官也街的巷仔中，门口好多为食的流浪猫，因为附近餐厅会将不要的食物给它们吃，所以好多猫系附近等食。
餐厅细细，大约20个位，坐好后想转身都难，但这也是私房菜的特色。厨房位于楼上，餐厅有两个姐姐招呼客人…其中一个一定做了很久，如果是熟客的她都记得，而且她会因应客人数量而推介食物，有时又会怕食物太多浪费，提意不会食完先再点…哈哈。
葡国鸡 ~ 食过几次，每次都觉得份量好大，明明半只鸡，但就大大碟，好香好入味，鸡肉好嫩滑(估计是用新鲜鸡)，薯仔好淋，面配上几片蛋，捞汁食好正。个葡汁中有洋葱，应该就是洋葱所以有一阵甜味。
砵酒牛尾 ~ 好入味好正，牛尾大大件又多肉，焖得好腍，个汁又系一个出色之作。
葡式炒蚬 ~ 这个是突然见有人order…所以又跟住order的一道菜，原先对炒蚬没有好感的，但这碟炒蚬，我和男友一路食一路赞不停，真的好惊喜！酸酸甜甜又咸咸的，错中复杂的味道但又好夹，蚬好大只好鲜味。
炸马介休球 ~ 一碟12粒，炸得好金黄好脆，面脆脆的，内面又不会太干，热腾腾的，其实马介休是什么味道真的不知，只知每次食它都是配薯仔的，今次还加菜，健康小小啦.！ 12粒我和男友两个食清光，姐姐话好少情侣好似我地咁劲食清12粒，哈哈亚马交还有其他菜式好想试，一定会再来的。
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