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2024-03-02
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黎到澳门,必食牛记!值得留意嘅系附近有家不同牌面设计的"牛记咖哩美食"是一样的!新店较为光猛阔落,如果从大三巴走过去会近一点。首先系原汁牛腩面,汤底不错,牛腩有啲痴牙,牛味不俗,属中规中矩。之后系香煎墨鱼饼,热辣辣好好味,墨鱼肉打成胶少少弹牙,好香口。蟹黄捞面系重点!面的软硬适中,蟹黄蟹膏份量都足够捞面,唔会太少,每一啖都有蟹香,加上姜丝,味道好夹。如果可以连清汤一齐上就更完美了。牛记真系澳门必食之一,不错不错!
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