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2012-10-15
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反正下昼的节目在路环,午餐便索性在那头搞掂。即是说,选择的范围又缩窄了很多很多,里斯本地带是我唯一想吃的餐厅。估计那里应该不会太多客,所以连台也没有订,直接冲过去碰碰运气,无位的话,最多咪过隔离食葡挞。然而,幸运既我们,总会得到食神的眷顾,马上可以入座。餐厅的环境并不像古堡酒店般浪漫,也不是十分有特色,只是简单葡式家庭的布置,予人的感觉很温馨。若然不是怕下大雨的话,静静的坐在露台用餐,坐足整个下午,亦是尚佳的选择。翻著餐牌,大家有商有粮,也花了十多分钟才定到了吃什么。大家都应该明白,每次去澳门都是拼命的吃十餐八餐,加上本身的胃纳是有限公司,根本没可能吃得多,就一客饭两味头盘便足够了。拿起面包咬一口,外脆内软熟,确是对办,温度足自然又是加分点,连原粒的槛榄吃,同样美味。为免吃不下往后更精彩的美食,还是要适可而止,尽快收口。葡国火腿及腊肠是我至喜欢的东西,若容许我拣的话,必会来一客。火腿的咸香正合我意,夹著酸菜粒去平冲番个味道,原来更对胃口。腊肠润肠的肥瘦均匀,带著不同程度的甘香,没得投诉。朋友不太欣赏这味,嫌它太咸太浓,但我就是钟意这重口味。接著有朋友叫的蒜香虾,只只虾肉均是鲜甜爽口,蒜
餐厅的环境并不像古堡酒店般浪漫,也不是十分有特色,只是简单葡式家庭的布置,予人的感觉很温馨。若然不是怕下大雨的话,静静的坐在露台用餐,坐足整个下午,亦是尚佳的选择。
翻著餐牌,大家有商有粮,也花了十多分钟才定到了吃什么。大家都应该明白,每次去澳门都是拼命的吃十餐八餐,加上本身的胃纳是有限公司,根本没可能吃得多,就一客饭两味头盘便足够了。
拿起面包咬一口,外脆内软熟,确是对办,温度足自然又是加分点,连原粒的槛榄吃,同样美味。为免吃不下往后更精彩的美食,还是要适可而止,尽快收口。
葡国火腿及腊肠是我至喜欢的东西,若容许我拣的话,必会来一客。火腿的咸香正合我意,夹著酸菜粒去平冲番个味道,原来更对胃口。腊肠润肠的肥瘦均匀,带著不同程度的甘香,没得投诉。朋友不太欣赏这味,嫌它太咸太浓,但我就是钟意这重口味。
接著有朋友叫的蒜香虾,只只虾肉均是鲜甜爽口,蒜泥味香之余,亦没有盖过虾的味道,层次感很丰富的。吃清所有虾后,千万不要浪费那些葱油,用来沾面包吃,系非常之正的。
最后就是鸭肉饭,是我们每次到澳门必吃的一味。单看卖相,好像是差一点点。也不理了,快些捞匀,便开始吃了。手撕的鸭肉不会嚡口,却有欠香味,肉味亦唔得浓郁,米饭唔够湿润,吃得不太满意。
因天雨关系,还是早点继续行程。饮埋杯野饮,结账离开。
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