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2015-11-30
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从论坛知道这店有一段的时间，只是因为地点有一些的偏僻所以多次到澳门都未到这店，今次得知这店刚刚得到了米芝莲街头小食推介，令我再次有推动力想到这一间在旧区的小店「新英记咖啡面食」来进餐。「新英记咖啡面食」是在沙梨头惠爱街，刚刚下船的我们就乘坐3号巴士往关闸的方向，在沙梨头海边街的站下车向前行一阵在大兴街的路口转入去，第二个街口转左就是惠爱街一望就见到这店，这些地区完全就是澳门的旧区，街铺很多都是一些街坊的小店或是一些修车店，完全有在大角咀行旧街的感觉，不过也不是太难找到这一间小店。来到这店是大约是十一时半，过了早餐时间但又未到午饭时间，所以店内只有一枱的人客，就选了旁边的一张卡位坐下，店的布置极之简单，店的一旁有三张的卡位，而店中就在四张四人的小枱，旁的另一边就是厨房，完全就是旧区中的茶餐厅格局。餐牌都是一般茶餐厅的选择，最吸引人眼光的就是炭烘猪仔包类和炭烘多士类这些招牌食物，当然还有三文治类、粉面通粉类、饭类和小食类等等，食物的选择也很多。今次来到当然要食他们的招牌的食物，就叫了热炭烧咖啡、花生奶多、猪扒包和鱼饼包。热炭烧咖啡($11) 来之前都知道这店的热饮是用玻璃杯而非瓦杯
「新英记咖啡面食」是在沙梨头惠爱街，刚刚下船的我们就乘坐3号巴士往关闸的方向，在沙梨头海边街的站下车向前行一阵在大兴街的路口转入去，第二个街口转左就是惠爱街一望就见到这店，这些地区完全就是澳门的旧区，街铺很多都是一些街坊的小店或是一些修车店，完全有在大角咀行旧街的感觉，不过也不是太难找到这一间小店。
来到这店是大约是十一时半，过了早餐时间但又未到午饭时间，所以店内只有一枱的人客，就选了旁边的一张卡位坐下，店的布置极之简单，店的一旁有三张的卡位，而店中就在四张四人的小枱，旁的另一边就是厨房，完全就是旧区中的茶餐厅格局。
餐牌都是一般茶餐厅的选择，最吸引人眼光的就是炭烘猪仔包类和炭烘多士类这些招牌食物，当然还有三文治类、粉面通粉类、饭类和小食类等等，食物的选择也很多。
冻炭烧咖啡
$13
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冻炭烧咖啡
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热炭烧咖啡
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来之前都知道这店的热饮是用玻璃杯而非瓦杯来盛，老板说因为街坊喜欢这一点，也害怕改了之后街坊会不习惯而继续这一种传统，也是这店的其中一种特式，这种的咖啡的味道比较浓，也有微微的炭香味，也是我近来饮得比较味重的咖啡，酸味是微微的，饮和闻都十分之香。
炭烘花生奶多
$9
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炭烘花生奶多($9) 都是「炭烘」这两个字吸引我们叫了这个食物，望落和普通的花生奶多一样，心想味道会给「炭烘」这个字带来一些的惊喜，但食落都有一点点的失望，因为食落未能食出「炭烘」这一种的风格，没有炭香的感觉，只是一件普通的花生奶多，如果没有期望可能感觉会好一些。
炭烘猪扒包
$17
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炭烘猪扒包($17) 又是「炭烘」系列，而这一个更加是这店其中一个招牌食物，当然一定会叫来试试，包已经切开了两边，猪仔包的外皮有一点点用火烧过的痕迹，中间的猪扒不是厚切这一种，只是普通猪扒的厚度，食落这个猪仔包就有炭烧过的感觉，味道香口，也令外皮有一点点的香脆，中间的猪扒因为不是厚切这一种，所以口感上不太满足，但味道就十分之好，淡淡的黑椒味，肉质不会有松肉粉弄软了的感觉，普通的猪扒反而食到猪扒的真味，口感不足但味道十足的猪扒包。
炭烘鱼饼包
$23
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炭烘鱼饼包($23) 「炭烘」系列的另一种招牌食物，外皮也有火烧过的痕迹，望落中间的鱼饼比猪扒厚上了一些，食落口感上比猪扒包好上了一些，因为厚度足够更能感受到鱼饼的质感，味道上鱼饼十分之香，有少少的胡椒粉味道，鱼肉的鲜甜味十足，两者来说这个鱼饼包口感、味道和质感都比猪扒包好上了一些，完美的配合。
食店内充满了人情味的感觉，因为食店看来都是家庭式经营的，老板给人的感觉也有少少害羞的，对我们都十分之有礼。
店中的开水要自助型式倒的，有一部小小的电视放映，进餐时轻松愉快，令人感觉十分之舒服。
食物的味道可以，炭烘的食物也很有特式，食落和普通这一种的食物很不同，也能带出这店的小小特式，绝对有下次的机会再来这店食东西。
招牌食物味道可以，家庭味浓的小店「新英记咖啡面食」。
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