美味園劉記美食

营业中

休息中

还记得第一次去澳门，去「大利来记」首尝猪扒包的美味（当年大利来记未游客化，仍是好味的），那情景仍历历在目。到年纪再大一点，对食物有更高要求，便去传闻中的「青洲刘记」，在没有google map的年代，几经辛苦寻找，才在铁皮屋中找到我认为完美的猪扒包。至「青洲刘记」清折结业，我失落了一段时光，至三、四年前开始，才懂转战关闸附近、据报由其兄弟所开的「美味园刘记美食」，延续猪扒包的美梦。这里的猪扒腌得够味，肉亦够厚身，不是用炸的方法，煎煮下块扒够晒湿润且充满肉汁，配合焗得香脆的猪仔包，人间极品也。其实咁正斗的猪扒，配合面也好，今次食完个包后再食个猪扒菜面，满足感爆灯！