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为什么在标题上会这样写呢~ 还记得这家蛋糕店刚开幕时的热潮是走到哪都会听到有人讨论及提及的,更创下刚营业不久就把全部蛋糕卖光的记录直到过了2个月多...我才买得到来吃!!~是有多夸张嘛这品牌由法国甜品师傅 Baptiste Brichon 所成立的,听说来头不少至于为什么会留意到这家店,因店家早早就在社交网站成立了专页同时又不停在打广告,不管在看什么都会出现到,所以也不难会记住啊直到后来它开幕了!!从那时候每天还没开门就已经有长长的人龙正等待著最夸张厉害时更要拿号码牌耶,而我当然不会那么傻啊...只好等热潮过了才去小小的店子不走Cafe路线,只专做外带所以这两次来都是买完就快快奔回家了蛋糕柜子里没放满蛋糕是有多空虚啊,还是喜欢琳瑯满目的样子除了美美的小蛋糕外,店里还有在卖些包点及布朗尼看起来通通都很好吃的样子,可能是因为没尝过的原因吧颇精美的盒子!只是保护力不太强而已但贴心的店员会帮蛋糕做固定,以免它们走在一起我跟老妹都是看卖相而挑选的,这颗很像小番茄Strawberry cheese cake ﹝MOP$38﹞由不同的草莓制品组合而成里面有酸甜吃到果肉的草莓泥、清爽的起士馅、鲜草莓
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为什么在标题上会这样写呢~ 还记得这家蛋糕店刚开幕时的热潮
是走到哪都会听到有人讨论及提及的,更创下刚营业不久就把全部蛋糕卖光的记录
直到过了2个月多...我才买得到来吃!!~是有多夸张嘛
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这品牌由法国甜品师傅 Baptiste Brichon 所成立的,听说来头不少
至于为什么会留意到这家店,因店家早早就在社交网站成立了专页
同时又不停在打广告,不管在看什么都会出现到,所以也不难会记住啊
直到后来它开幕了!!从那时候每天还没开门就已经有长长的人龙正等待著
最夸张厉害时更要拿号码牌耶,而我当然不会那么傻啊...只好等热潮过了才去
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小小的店子不走Cafe路线,只专做外带
所以这两次来都是买完就快快奔回家了
蛋糕柜子里没放满蛋糕是有多空虚啊,还是喜欢琳瑯满目的样子
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除了美美的小蛋糕外,店里还有在卖些包点及布朗尼
看起来通通都很好吃的样子,可能是因为没尝过的原因吧
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颇精美的盒子!只是保护力不太强而已
但贴心的店员会帮蛋糕做固定,以免它们走在一起
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我跟老妹都是看卖相而挑选的,这颗很像小番茄
Strawberry cheese cake ﹝MOP$38﹞由不同的草莓制品组合而成
里面有酸甜吃到果肉的草莓泥、清爽的起士馅、鲜草莓 及 松化的酥饼
Strawberry cheese cake
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这个没有名字的耶﹝MOP$38﹞就叫它做兔子吧
外皮其实是马卡龙的那种很酥脆带微Q的,甜度来得刚好
不死甜也不会腻,中间夹著柔滑浓郁的巧克力慕丝,很快就吃光咧
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Watermelon Tart﹝MOP$38﹞当时是夏季的款式,现在应该没有了
最上层的那块真的是西瓜喔,加入清甜多汁的西瓜来做甜点...效果会如何呢
意想不到的组合,绿色的外皮是绿茶饼干 而内里有著滑滑的吉士酱 及 酸甜滋味的覆盆子酱
Watermelon Tart
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它又是无名﹝MOP$38﹞是今月新推出的款式,水蜜桃口味的唷
轻柔甜美的水蜜桃慕丝跟松软的海绵蛋糕相间,加上脆脆的彩珠
层次很丰富耶,而且喜欢它们家的甜点很清爽不腻的
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法式蛋挞﹝MOP$20﹞打从初访时老妹已说过想要试试这个,但在购买时却又忘记了
这次再访当然要买来代她尝尝啊 (说穿了~ 其实是自己想吃而已) 烤至微焦的样子很诱人喔
鸡蛋的香气超浓厚耶,质感偏软带弹性的那种,很绵密又滑顺的~ 那饼底也很松化富浓郁牛油香
哇哈哈,你想吃的~!我都吃过噜...真的很可口呢
法式蛋挞
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小小的店子从7月份开幕直到现在人气都不减耶
而且近乎每月都有新的甜点推出,每款都长得很可爱
只是都限定的...晚点去都有可能会卖光喔~ 真的很看运气啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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法式蛋挞
Watermelon Tart
Strawberry cheese cake