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2024-11-29
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今次是第二次来澳门津津吃自助餐,选择这里吃自助餐的原因是因为第一次吃完后觉得很有惊喜,所以再次光顾,但这一次回来,惊比喜还要多,大部份食物品质下降,先说说冻海鲜;除了生蚝我上一次有提及过比较咸,而今次是正常以外,冻虾的肉是淋的,龙虾的钳好像橡皮胶一样,龙虾的肉太硬实了,很难咬得开,生腌界的代表「蛳蚶」,这一次居然没有,其他熟悉的食物,味道比上次都略为较差,最搞笑的是煎鹅肝,想吃鹅肝的人都希望会是一整块的,因为上次吃的时候都是一整块的,但是这一次,竟然把一块开成四件,鹅肝小到好像我的手指尾一样,这样吃下去,感觉好差,完全吃不到鹅肝的那种香味;另外中汤「姬松茸鸡汤」完全没有味道,那个菇吃下去是苦的,其他食品都一般般,很难想像第一次很有惊喜的津津,今次再来为什么会变成这样?好失望好失望
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