盛記白粥

营业中

休息中

第二天的早餐，我们打算到大约十五分钟路程的盛记白粥进食。途中看到一间健康纯素店，可惜也是没有营业。这是新马路分店的盛记白粥。前一天我们到过此分店购买蛋散，MOP7。蛋散一点也不油腻。口感却非常松脆。甜度适中，因为麦芽糖不多。麦芽糖很黏。手指和牙齿都黏住了。盛记白粥内部空间不小。灯光明亮。地板是淡灰色的瓷砖。墙壁是白色和淡灰色的瓦砖组成。有凉茶店惯常使用的圆形小木桌。桌面有圆形玻璃厚片。椅子也是木制的，圆鼓形状，椅子脚微弯，椅子是中空的。白粥（小），MOP6。妈妈说有腐竹，应该已煲至溶烂，所以看不到。我觉得有米的香味。质感稀薄。肠粉，MOP14。质感不算很滑，但也不错。炸肠，MOP14。香港称为「炸两」。油条不够脆。所以这个很一般。牛脷酥，MOP5。我没有吃……油条。（忘记了价钱。）只是微脆的口感。表面有白芝麻。除了粥是微热（不是烫口的热），全部食物都是凉的。这点似乎不太好。在粥店，理应所有食物也是烫热的才是。