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2009-12-14
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上星期五去澳玩又食又玩!都不是第一之为吃玩而到澳门,好食嘅食店当然去过再去,但为了发掘更多好食去处,自然又会跟著书上网上嘅食店推介去试试......点知来到这间祥记食所谓闻名嘅虾籽,真系大失所望,可能多人,结果马虎了事,叫捞面麻,满碟是煮面嘅汤水,就求其洒少少,可能这店自知虾籽不够香,碟内尽是麻油和葱油,如果没有这些麻油和葱油,我念一定要自己加调味料! 我深信,有实力嘅好店唔会有藉口话这是大意,这是多人而忙固食物出品不稳定等等做辨词。我早一晚也是跟著书去试六记嘅虾籽,六记叫捞就做到面身乹湿刚好,虾籽味香至不用拿起碟也闻到,同样跟书中堆介而试,同样人流多,什为是真正名符其实一食就知了!忘记了影相,否则大家一定明白汤面定捞面之分别
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