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2017-11-09 5903 浏览
由于这次澳门之旅是下榻十六浦索菲特酒店,同行有小朋友及妈妈,因为不希望到处走会辛苦,于是最后选了海风餐厅,吃完可以舒舒服服回房间。海风餐厅自助晚餐正价 $348,这次使用Klook apps购买自助晚餐只需要$288/位 (星期日至四)。冻海鲜有长脚蟹、龙虾蚶、青口、冻虾及面包蟹,而生蚝及龙虾于刺身区供应。龙虾蚶及生蚝最好吃,龙虾蚶肉质弹牙,生蚝肉质肥美而且creamy。各式芝士、Ham、面包及饼干,芝士普普通通各式寿司,蟹子寿司最好吃各式沙律,黑木耳沙律最好吃粉面区,隔壁有炸物及铁板烧供应 (有牛排、鸡排等等),新鲜即烧。甜品种类选择多,另有即制pancake及朱古力喷泉 (小朋友最喜欢),pancake最好吃。大闸蟹,碟上4只大闸蟹已平安地落入我肚子XD,大闸蟹即蒸,最欣赏餐厅提供姜茶,要知道大闸蟹比较寒凉,喝一杯姜茶可减少罪恶感。热盘食物选择不多,有叉烧、炒菜、羊架、pizza等等,味道正常,不过不失; 生果有西瓜、哈蜜瓜、蜜瓜等; 雪糕只有一款而且并不吸引; 饮品方面,无限量供应红酒、白酒、橙汁、苹果汁、西柚汁,另有咖啡机供应咖啡及热朱古力。刺身区有刺身 (三文鱼、吞拿鱼、鲷鱼
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由于这次澳门之旅是下榻十六浦索菲特酒店,同行有小朋友及妈妈,因为不希望到处走会辛苦,于是最后选了海风餐厅,吃完可以舒舒服服回房间。海风餐厅自助晚餐正价 $348,这次使用Klook apps购买自助晚餐只需要$288/位 (星期日至四)。
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冻海鲜有长脚蟹、龙虾蚶、青口、冻虾及面包蟹,而生蚝及龙虾于刺身区供应。
龙虾蚶及生蚝最好吃,龙虾蚶肉质弹牙,生蚝肉质肥美而且creamy。

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各式芝士、Ham、面包及饼干,芝士普普通通

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各式寿司,蟹子寿司最好吃

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各式沙律,黑木耳沙律最好吃

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粉面区,隔壁有炸物及铁板烧供应 (有牛排、鸡排等等),新鲜即烧。

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甜品种类选择多,另有即制pancake及朱古力喷泉 (小朋友最喜欢),pancake最好吃。

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大闸蟹,碟上4只大闸蟹已平安地落入我肚子XD,大闸蟹即蒸,最欣赏餐厅提供姜茶,要知道大闸蟹比较寒凉,喝一杯姜茶可减少罪恶感。

热盘食物选择不多,有叉烧、炒菜、羊架、pizza等等,味道正常,不过不失; 

生果有西瓜、哈蜜瓜、蜜瓜等; 雪糕只有一款而且并不吸引; 

饮品方面,无限量供应红酒、白酒、橙汁、苹果汁、西柚汁,另有咖啡机供应咖啡及热朱古力。

刺身区有刺身 (三文鱼、吞拿鱼、鲷鱼等等)、生蚝及龙虾,值得一提的是刺身区一开始只有一位师傅负责,但刺身区不只供应刺身,师傅还要负责开生蚝及提供龙虾,虽然师傅动作快速而且每人限取两款,但还是避免不了长长的人龙,而且亦替师傅辛苦,到后段才出现多一位职员帮忙,希望餐厅能够好好安排人手避免长长的人龙及改善卫生。

总括而言,整体食物质素中等,惊喜在于$288可品尝多种海鲜,而且有长脚蟹、龙虾蚶、生蚝及龙虾这些相对贵价食材,而且还无限量供应大闸蟹,$288 这个价钱可谓价廉物美。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$288 (晚餐)
推介美食
  • 龙虾蚶
  • 生蚝
  • 大闸蟹