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2012-05-03
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来到路环市区，除了葡挞同对望对岸的横琴岛外，就是感受一下路环这一个不会大发展的澳葡原生活社区。外父外母怀念一下旧时，我同太太二人在岸边望海。时间慢慢的过，又到了一个重要的时刻，而这个就是，LUNCH TIME。太太的提议，是我们上次同自己BB来的一次，发现到的一家非常平民，一点游客气色都没有的餐室。在此聚餐者，大部份都是附近的工友或街坊邻里。店内外，周不时传出广播的车牌号码，说要某某车主移一移开部车，让一让人出车，这家餐厅，亦是澳门车友的一个平民饭堂。可惜的，此店没有任何素食的食品，问过侍应一口就说不肯OFF MENU的做斋。幸好太太同外母都食蛋，所以她们都有一个全蛋饭食。这店只做是日有的材料，我们没想到，他们连鲜蕃茄都没有。而我同外父就点下是日的快餐，我点食的，是葡式烩牛尾。这烩牛尾，虽是葡式但没有用上葡汁，汁底充满了薯仔蓉，红萝卜的甜，薯肉的香，再加上牛尾汤才有的浓烈肉汁。一啖汁，一啖饭，简单易入口，而且牛尾肉味香，又够腍，一咬肉离骨，肉香味道浓，这绝对是等于用牛尾汤，加薯仔再煮杰佢咁既味道。 外父点食的是日快餐，就是瑞士鸡翼，鸡翼
太太的提议，是我们上次同自己BB来的一次，发现到的一家非常平民，一点游客气色都没有的餐室。在此聚餐者，大部份都是附近的工友或街坊邻里。店内外，周不时传出广播的车牌号码，说要某某车主移一移开部车，让一让人出车，这家餐厅，亦是澳门车友的一个平民饭堂。
可惜的，此店没有任何素食的食品，问过侍应一口就说不肯OFF MENU的做斋。幸好太太同外母都食蛋，所以她们都有一个全蛋饭食。这店只做是日有的材料，我们没想到，他们连鲜蕃茄都没有。
而我同外父就点下是日的快餐，我点食的，是葡式烩牛尾。这烩牛尾，虽是葡式但没有用上葡汁，汁底充满了薯仔蓉，红萝卜的甜，薯肉的香，再加上牛尾汤才有的浓烈肉汁。一啖汁，一啖饭，简单易入口，而且牛尾肉味香，又够腍，一咬肉离骨，肉香味道浓，这绝对是等于用牛尾汤，加薯仔再煮杰佢咁既味道。
外父点食的是日快餐，就是瑞士鸡翼，鸡翼虽然不够大只，但胜在肉皮香滑，加上因历史问题而一直被误称为瑞士汁的甜豉油，甜美而香味十足，用此汁腌过的鸡翼，甜的汁由外而内的渗满了在皮同肉之内，非常之甜美。而咸蛋也是溏心的靓咸蛋。
天时热，不喝热的奶茶咖啡了，一支大的可口可乐，清凉消暑，在古色古香的地方食野，配埋呢一支古色古香的大可乐...可乐也。
食物不错，环境非常之澳门......一切虽好惟是服务上.....可能她们对惯一班粗人吧.....
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