皇雀印度餐廳 (已結業)

看完表演, 晚上十时许, CEO就拉著我急急脚来到皇雀印度餐厅, 因为这里十时四十五分last order, 时间刚刚好. 来这里的原因, 只有一个, 米芝莲一星. 说实在, 威尼斯人的餐厅大都是平民化, 只有皇雀能入围米芝莲, 自然有它特别之处.我们来吃宵夜, 或者当是轻餐, 但一样有薄饼吃, 加上三色酱来吃, 辣辣的, 当堂更加开胃.菠萝特饮 $60要来点喝的解辣, 菠萝特饮混合了菠萝汁, 橙汁, 以及蜜糖, 很甜蜜. 始终菠萝永远是我的选项.龙眼青瓜 $60CEO的龙眼青瓜, 混合了龙眼, 青瓜, 薄荷叶, 以及lemonade.印香石榴烧鸡 $105看见这里的大烤炉, 就知道烧烤类菜式是必选的. 这客印香石榴烧鸡, 很有风味, 鸡肉火候刚刚好, 肉嫩, 多汁, 有微微的石榴香, 相当惊喜.皇雀脆饼伴樱桃 $88甜品方面, 皇雀脆饼伴樱桃赢在脆饼很脆身, 而樱桃是有玉桂的味道, 蛮吸引.自制雪糕 $58雪糕怪在, 吃雪糕是常识吧. 四款味道中, 选来Madras咖啡, 杏仁及藏红花. 前者有浓烈的咖啡味道, 后者就带藏红花的味道, 以此品来作雪糕, 很特别.