義順鮮奶

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休息中

食完葡国菜及朱扒饱后 ，巳饱饱，但路经义顺见有位，又想试下同顺德D双皮奶有乜分别.我记得零八年顺德双皮奶卖约六蚊人仔，加只生鸡蛋，身为顺德人的我，亲身食到家乡名甜品，果然名副其实平、靓、正.热双皮炖奶($17), 热莲子双皮炖奶($20)冬天食特别正， 够晒热 ，比我可慢慢试味，牛奶炖到敢热后仍滑，有D似热食乳酪feel，唔系水汪汪，食到尾都系一样，甜度合我囗味，无过甜.另一碗加莲子就更适合， 莲子本身淡味，更能中和甜味，带出双皮奶的香滑.蛋治 ($12)可能食完双皮奶至食蛋治，觉得滑蛋系应该的，故冇惊喜.注：以上顺德双皮奶只作参考，老店仁信用水牛奶做，脂肪十足，怎能同一般鲜奶相比啊