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等级4
2018-02-20 2074 浏览
早年来此酒店饮茶吃饭,因其位置近澳门大街,价格合理。机缘巧合来此店吃「团餐」。本应不能苛求,唯不吐不快。豆腐汤尚可。烩豆腐淡而无味,即使省成本,亦应煮得好,否则浪费了食材。炸鱼柳亦是如此,份量大,但炸得欠佳,不热,不够味。炆茄子稍好。烧鸡,鸭伴海草颇佳。粤菜店往往是镬上功夫不济,烧味仍有质素。全围菜肴最佳是烧排骨。肥瘦比例刚好,香酥可口。
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早年来此酒店饮茶吃饭,因其位置近澳门大街,价格合理。
机缘巧合来此店吃「团餐」。
本应不能苛求,唯不吐不快。

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豆腐汤尚可。

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烩豆腐淡而无味,即使省成本,亦应煮得好,否则浪费了食材。

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炸鱼柳亦是如此,份量大,但炸得欠佳,不热,不够味。

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炆茄子稍好。


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烧鸡,鸭伴海草颇佳。粤菜店往往是镬上功夫不济,烧味仍有质素。

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全围菜肴最佳是烧排骨。
肥瘦比例刚好,香酥可口。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-21
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐