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2015-09-07
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最近，过了澳门一趟，跟朋友相聚并补祝生日。约定的地点是－－四季酒店 Windows Restaurant，中文名是「华屋餐厅」。 澳门四季酒店的服务品质，一直是我推崇的。酒店内的餐厅亦不失礼，之前尝过呜诗餐厅的周日早午餐，充满惊喜。而今次来到的华屋，装潢华丽且古典，质感的家具、仿壁炉，加上高耸的楼底，感觉就是一家气派的欧风豪宅。 这个优悠的晚上，就由款式众多的面包篮开始。 大家说笑聊天，在轻松的气氛下，不知不觉前菜送上来了。带来充满夏日感觉的苹果清新。 众人商议后，为了能多试一些菜式，决定将主菜一起分享。充满小膻香的羊架、多汁甜美的银雪鱼、幼滑的三文鱼、香烤味一流的牛扒，都是当晚我很喜欢的菜式。席上，有资深的传媒编辑、经验丰富的酒店从业者、对饮食讲究的朋友，大家的话题都团绕饮饮食食，笑笑谈谈，渡过愉快的一晚。我实在想把那他们所介绍澳门好食好玩的地点，都一一记下，然后趁下一次到澳门时，亲身去试试。澳门就是如此神奇，地方细少，但却彷佛永远也发掘不完。 最后，当然少不了切蛋糕这个重要的环节，希望友人生日愿望达成，生活顺心如意（笑） 小评：很喜欢Windows Restaurant的环境气势，
澳门四季酒店的服务品质，一直是我推崇的。酒店内的餐厅亦不失礼，之前尝过呜诗餐厅的周日早午餐，充满惊喜。而今次来到的华屋，装潢华丽且古典，质感的家具、仿壁炉，加上高耸的楼底，感觉就是一家气派的欧风豪宅。
这个优悠的晚上，就由款式众多的面包篮开始。
大家说笑聊天，在轻松的气氛下，不知不觉前菜送上来了。带来充满夏日感觉的苹果清新。
众人商议后，为了能多试一些菜式，决定将主菜一起分享。
充满小膻香的羊架、多汁甜美的银雪鱼、幼滑的三文鱼、香烤味一流的牛扒，都是当晚我很喜欢的菜式。
席上，有资深的传媒编辑、经验丰富的酒店从业者、对饮食讲究的朋友，大家的话题都团绕饮饮食食，笑笑谈谈，渡过愉快的一晚。
我实在想把那他们所介绍澳门好食好玩的地点，都一一记下，然后趁下一次到澳门时，亲身去试试。澳门就是如此神奇，地方细少，但却彷佛永远也发掘不完。
最后，当然少不了切蛋糕这个重要的环节，希望友人生日愿望达成，生活顺心如意（笑）
小评：
很喜欢Windows Restaurant的环境气势，一派华丽的欧式气势，下次来澳门，午后抽时间来Tea一下，应该会很写意呢。
题外话/补充资料：
By Anna
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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