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2018-12-30
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来到澳门, 就一定要试试葡国菜。 同行友人熟悉这里，就由他作主吧。餐厅内部环境不错。 看看餐牌, 食物有很多款式，价格也亲民。 猪仔餐包 : 不要少看这个猪仔餐包, 外脆内松软。 他们以焗炉烘热, 只抹上牛油来吃已很美味; 另醮上葡国鸡或烩牛尾等的𩠌汁一起吃, 又是另一美味可口的吃法。 炸马介休球 : 马介休是葡式传统食品, 那必定要试。 马介休球炸得外层脆脆, 而内里是松松带微䶢的马介休。 焗葡国鸡 : 鸡肉滑且入味, 伴饭或面包吃 吉列鱼 : 外炸皮松脆而内里鱼柳滑, 非常美味。 葡国血鸭 : 第一次尝血鸭, 想不到鸭味如此美味。 碳烧牛肋骨 : 多肉不韧 碳烧猪肋骨 : 肉质入味, 但略嫌不够肉厚。 葡式烩牛尾 : 牛尾烩得非常入味, 但又烩得不稀烂, 烹调时间掌握得好。 马介休鱼炒杂菜 : 吃过浓味的肉食, 吃点蔬菜来均衡一下也不错。 另外我们也点了蒜蓉炒椰菜和蒜蓉炒杂菜。 蔬菜新鲜味甜。 红酒宾治 : 红酒加入了生果, 红酒味依然浓厚。 酸酸的宾治容易入口, 十分配合这顿丰富的午餐。
餐厅内部环境不错。 看看餐牌, 食物有很多款式，价格也亲民。
猪仔餐包 : 不要少看这个猪仔餐包, 外脆内松软。 他们以焗炉烘热, 只抹上牛油来吃已很美味; 另醮上葡国鸡或烩牛尾等的𩠌汁一起吃, 又是另一美味可口的吃法。
炸马介休球 : 马介休是葡式传统食品, 那必定要试。 马介休球炸得外层脆脆, 而内里是松松带微䶢的马介休。
炸马介休球
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焗葡国鸡 : 鸡肉滑且入味, 伴饭或面包吃
焗葡国鸡(跟饭)
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吉列鱼 : 外炸皮松脆而内里鱼柳滑, 非常美味。
吉列鱼
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葡国血鸭 : 第一次尝血鸭, 想不到鸭味如此美味。
葡国血鸭(跟饭)
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碳烧牛肋骨 : 多肉不韧
碳烧牛肋骨
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碳烧猪肋骨 : 肉质入味, 但略嫌不够肉厚。
碳烧猪肋骨
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葡式烩牛尾 : 牛尾烩得非常入味, 但又烩得不稀烂, 烹调时间掌握得好。
葡式烩牛尾
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马介休鱼炒杂菜 : 吃过浓味的肉食, 吃点蔬菜来均衡一下也不错。 另外我们也点了蒜蓉炒椰菜和蒜蓉炒杂菜。 蔬菜新鲜味甜。
马介休鱼炒杂菜
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红酒宾治 : 红酒加入了生果, 红酒味依然浓厚。 酸酸的宾治容易入口, 十分配合这顿丰富的午餐。
红酒宾治
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