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2010-07-29
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之前已食过~这次来澳门，不忘也再来~的确，这里的环境欠奉，记得第一次来，要不是听过店子的大名，还以为是与大排档之类没别，什至更糟，多人至没位置坐，只得站在那喷水的风扇下用餐。但是正如英雄莫问出处，放下对外在环境的观点，试了一次之后就爱上了…那些葡挞除了新鲜出炉热乎乎吸引，它的挞皮香脆可口，层层松化。酥皮本来是多油的食品，但它却不腻，刚好被蛋中和，嫩滑带有蛋香。虽然其他地方也有葡挞(也已不是澳门特有)，但这口感却还是这儿表现得好~其实除了葡挞，这儿也有食物值得一试，就是蛋白饼。虽然外貌平平，一包布满粉的袋子盛著卖，加上脆口的，一碰就碎，有时架上的已是碎了点。但是如果好甜食，的确不错~脆脆地不饱肚，味道有少少像糖葱饼那般(口感不同)，但有点点黏牙~
的确，这里的环境欠奉，记得第一次来，要不是听过店子的大名，还以为是与大排档之类没别，什至更糟，多人至没位置坐，只得站在那喷水的风扇下用餐。但是正如英雄莫问出处，放下对外在环境的观点，试了一次之后就爱上了…
那些葡挞除了新鲜出炉热乎乎吸引，它的挞皮香脆可口，层层松化。酥皮本来是多油的食品，但它却不腻，刚好被蛋中和，嫩滑带有蛋香。虽然其他地方也有葡挞(也已不是澳门特有)，但这口感却还是这儿表现得好~
其实除了葡挞，这儿也有食物值得一试，就是蛋白饼。虽然外貌平平，一包布满粉的袋子盛著卖，加上脆口的，一碰就碎，有时架上的已是碎了点。但是如果好甜食，的确不错~脆脆地不饱肚，味道有少少像糖葱饼那般(口感不同)，但有点点黏牙~
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