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五一家人话要到澳门走一敞顺便探探小黄鸭澳门的朋友一听到就回答"你们想自杀吗?"看完小黄鸭大家也累了果然想找架车坐坐都无可能便一行人操到这餐厅顺便到附近酒店坐SHUTTLE去氹仔再食过!也不是第一次到这餐厅了介绍来的朋友也无不赞不绝口里面的装饰就好似欧洲古建筑风味用餐之余, 气氛真的很好晚上来晚饭时在烛光的衬托下还很有气氛呢门口有著像征葡国的公鸡摆切加点想像力幻想著自己到了葡国旅行吧因还未到正式晚饭时间所以只ORDER了这餐厅我自己认为最有代表性的两样菜色给家人浅尝一下焗马介休忌廉薯蓉这菜色的确是个好的配搭!虽然浓味的马介休加上淡味的薯蓉但谁也抢不了谁的风头!加上忌廉滑滑的口感.....大家也食到唔停口呢!!香港也有类同的食物吗?开始想念你了~ 这乳猪焗饭系暂时我系澳门食过最美味的!葡式烧乳猪跟港式烧乳猪的最大分别我想就系腌料的香味及猪皮的处理葡式乳猪皮虽然没有港式乳猪皮烧得香脆松化但却可以完美保留猪肉本身的肉味及肉汁港式乳猪就因此而被比下去吗?错了~港式烧乳猪是香料的配合令肉味更上一层楼加上烧之前对猪皮的特别处理烧出0黎的香脆松化是葡式乳猪不能最代的总知两种猪都系本小姐最爱!!离晒题添
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五一家人话要到澳门走一敞顺便探探小黄鸭

澳门的朋友一听到就回答

"你们想自杀吗?"
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看完小黄鸭大家也累了

果然想找架车坐坐都无可能

便一行人操到这餐厅

顺便到附近酒店坐SHUTTLE去氹仔再食过!
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也不是第一次到这餐厅了

介绍来的朋友也无不赞不绝口
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里面的装饰就好似欧洲古建筑风味

用餐之余, 气氛真的很好

晚上来晚饭时在烛光的衬托下还很有气氛呢
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门口有著像征葡国的公鸡摆切

加点想像力幻想著自己到了葡国旅行吧

因还未到正式晚饭时间

所以只ORDER了这餐厅我自己认为最有代表性的两样菜色给家人浅尝一下
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焗马介休忌廉薯蓉

这菜色的确是个好的配搭!

虽然浓味的马介休加上淡味的薯蓉

但谁也抢不了谁的风头!

加上忌廉滑滑的口感.....大家也食到唔停口呢!!

香港也有类同的食物吗?

开始想念你了~
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这乳猪焗饭系暂时我系澳门食过最美味的!

葡式烧乳猪跟港式烧乳猪的最大分别

我想就系腌料的香味及猪皮的处理

葡式乳猪皮虽然没有港式乳猪皮烧得香脆松化

但却可以完美保留猪肉本身的肉味及肉汁

港式乳猪就因此而被比下去吗?

错了~

港式烧乳猪是香料的配合令肉味更上一层楼

加上烧之前对猪皮的特别处理

烧出0黎的香脆松化是葡式乳猪不能最代的

总知两种猪都系本小姐最爱!!

离晒题添

讲番哩碟乳猪焗饭吧!

除了面头的乳猪美味之外

焗饭也不能错过啊!

以葡式香肠粒炒过的饭

加埋菜茎切粒增加口感, 加上乳猪同焗

每一粒饭也包裹著烧乳猪的油香

有谁能抵抗这美味的诱惑呢 ??
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香港一别多年....黄鸭又重临豪江

胡廸又点会错过?
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再见啦.....可爱的小黄鸭!

温馨小提示

是次我们在下午茶时段才可WALK IN用餐

如果想用餐时间到此餐厅

建议尽早订位

以免摸门钉要失望而回啊!

葡萄园餐厅

Restaurante Vinha

宋玉生广场(皇朝)宋玉生广场411-417皇朝广场393 AC舖

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-01
用餐途径
堂食
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