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2012-12-20 3362 浏览
三盏灯的飞能便度街同氹仔的飞能便度街,两条同名的街道都是非常吸引的,不过氹仔的飞能便度街早已被游客化,只留下了旧城的色彩,但旧时的民情,已经失去了。三盏灯的飞能便度街,是另一类的旧城色彩,而且这一带仍然是一个活跃的街市,澳门本土人的民风民情,千情百面,尽在飞能便度街、庐九街、义字街、道咩啤利士街一带的《街市》。行行下,我们在街市的深处,看见了一个蒸气弥漫的地方。一个个大蒸笼,实在令人叹为观止。新鲜热辣的点心,新鲜热辣的包点,把我们一行七人,引入到道咩啤利士街行人专用区的尽头。 店名叫昌盛,而全名应该是昌盛咖啡粉面店,不过,这应该是一间老去的店,店铺依旧的但已经不再做堂食,而日久失修的店名 (也可能因为已经不卖咖啡),现在只剩下昌盛两个字。昌盛,是一个点心,包点的专门店,只提供外卖服务,没有堂食,没有咖啡,在门口立食,绝对不介意。 包点,点心的阵容,我再重申,这绝对可以称得上是叹为观止。由热气腾腾的蒸点到美味的西式面包,这一档东西可以说是应有尽有,又甚的就是 size ,单看粉棵同糯米包,份量大得令人哗
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三盏灯的飞能便度街同氹仔的飞能便度街,两条同名的街道都是非常吸引的,不过氹仔的飞能便度街早已被游客化,只留下了旧城的色彩,但旧时的民情,已经失去了。三盏灯的飞能便度街,是另一类的旧城色彩,而且这一带仍然是一个活跃的街市,澳门本土人的民风民情,千情百面,尽在飞能便度街、庐九街、义字街、道咩啤利士街一带的《街市》。

行行下,我们在街市的深处,看见了一个蒸气弥漫的地方。一个个大蒸笼,实在令人叹为观止。新鲜热辣的点心,新鲜热辣的包点,把我们一行七人,引入到道咩啤利士街行人专用区的尽头。
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店名叫昌盛,而全名应该是昌盛咖啡粉面店,不过,这应该是一间老去的店,店铺依旧的但已经不再做堂食,而日久失修的店名 (也可能因为已经不卖咖啡),现在只剩下昌盛两个字。昌盛,是一个点心,包点的专门店,只提供外卖服务,没有堂食,没有咖啡,在门口立食,绝对不介意。
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包点,点心的阵容,我再重申,这绝对可以称得上是叹为观止。由热气腾腾的蒸点到美味的西式面包,这一档东西可以说是应有尽有,又甚的就是 size ,单看粉棵同糯米包,份量大得令人哗然。
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我是一个爱食点心的人,当中最爱食的就是烧卖。这东西卖多少钱已经不记得了,不过肯定不贵,而且这绝不是马马虎虎的烧卖,再说正确一点,昌盛的点心,虽然是街边档,却半点马虎都没有。肉香,而且是带有猪肉肉粒及虾味的烧卖,入口就感觉到肉的香味,比起好多普通街坊酒楼的点心出品,质素更好,味道更佳。
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另外我有选购的,就是大大件、大大份的马拉糕。件头之巨,我再重申,是令人哗然的,糯米卷同莲蓉包实在是大得惊人,若要深入一试这儿的点心,相信大家要专程来,而且还要空著肚来,立食。
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马拉糕方面携带,所以是一个带了回香港食的美点。蒸好出来的马拉糕,松软而又实实净净,甜度适中而带点润喉,此马拉糕也是难得的好味道,同烧卖一样,比好多普通酒楼的出品,好多了。
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我爱寻找隐世的味道,这隐世的点心店,没有什么人介绍过。可是十分号外的,我在搜寻此店的资料时,竟然是在一个日本的网页看见.......
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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