倫記軟滑腸粉

营业中

休息中

在 Openrice Macau 找到这间小舖, 葱花蛋肠美丽的色泽绝对 eye catching。刚好今次酒店在十六浦对面, 退房后向沙梨头方向走, 很快便到。舖头面积不大, 卖的不是花巧的装修, 是食物的味道。叫来葱花蛋肠, 看到店主利落的手势, 是食味以外的另一种享受。葱花蛋肠口感较香港肠粉较软较黏, 蛋味亦不算浓, 但色泽鲜明亮丽, 加上酱料, 滑进喉头, thumbs up! 再试粟米鱼滑肠, 馅料不算多, 鱼味亦不算浓, 但主角是肠粉本身, 亦不会计较太多。粥品我们叫了鲜牛肉粥及猪骨粥, 两者之间较推荐猪骨粥, 粥底有一种香味。以后再住十六浦那区一定会再访。