梓記牛什

营业中

休息中

2015年5月27日，澳门一大盛事，银河二期、百老汇酒店及大街正式开幕，当天下午正式对外开放，上次未能尝尽所有美食，所以今次3日2夜澳门之旅，要试试其他店，第一天食完Ritz Carlton嘅抵食lunch，之后去玩完天浪淘园，即去百老汇大街，见到梓记牛什，即刻响露天地方坐低，响服务员点了驰名牛什($55)，细樽装可乐($12)，要求冰块，但其实梓记没有供应冰块的，但服务员去了隔离店攞了一杯冰块，值得一赞。牛什有牛肠、牛膀、牛肺、牛脷、牛肚，随牛什跟一碟辣酱及芥辣，另叫一碟辣椒油，好少牛什有牛脷的，牛脷同牛肺都好好咬口又不会太韧，牛肠好爽口但又烟烟韧韧，牛膀同牛肚几腍，点埋辣椒油、芥辣不错；樽装可乐够气，加埋冰，夏天消暑佳品！百老汇大街大部分都营业至凌晨三点，所以唔怕夜咗无得食，第二晩再落去食埋鸭血($32)，与邻店李家菜的鸭血有少少不同，相信李家菜用水煮，而梓记用汁煮，同样加上葱花，同样几好咬口，同样没有一夹就散开，滑滑的，很好食。第一日忘记带银娱优越会证，第二晚记得带，所以有9折！