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2008-11-24
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食完翅尤觉空虚, 再来一个云吞面正好.1. 爽鱼皮: 鱼皮有相当的厚度, 虽然切幼身口感仍不致太单薄. 卷上姜葱丝沾酱油吃, 是任何时候都可以吃的小点.2. 猪油伴虾子捞面: 面不算弹但胜在蛋味浓, 虾子再香仍不及面上那层令万千饕客疯的猪油. 愿胆固朜与我同在.3. 南乳猪手: 炆得不太腍亦不起胶, 稍为平庸的一道.4. 炸鲮鱼球: 将粉浆改成米粒, 外型更吸引. 弹牙的鲮鱼球沾蚬蚧酱伴吃, 再热气再抵了.5. 净云吞: 正宗的小颗粒云吞, 一只鲜虾猪肉饀拖著长长的凤尾, 已分不清是宵夜还是晚饭了.
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