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2016-10-10
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同事上两个月去澳门工干时 顺道试了澳门 JW 万豪酒店的自助餐,返嚟大力推介 我呢位同事的饮食喜好与我好相似 他咁落力推介,今次嚟澳门玩当然要试下喇 !!! 我们的座位就在饮品区隔离,一入来就被一樽樽的果汁吸引著 两只小魔怪急不及待的去拎了两樽返来 ... 蜜柑汁和西柚汁 儍爸钟意果味浓郁又不太甜的蜜柑汁,而我就钟意酸酸甜甜很开胃的西柚汁 不只果汁任饮,仲有港式奶茶、冻热咖啡、柠檬茶 ... 任你饮 食物的种类好丰富,分了几个不同的美食专区,由指定厨师主理 先攻我至爱的『海鲜区』有即开生蚝、波士顿龙虾、蟹脚、日式刺身 ... 即开生蚝每次只可拎 3 只,我和儍爸加埋就拎了 6 只试下先 ~ ~ 这儿用的是澳洲生蚝,不太大只但是新鲜肥美 日式刺身也有 5 款 ... 三文鱼、北寄贝、八爪鱼、油甘鱼和大大只的牡丹虾 冷盘的海鲜有 ... 青口、海虾、蟹脚、波士顿龙虾、加菲蟹 原只加菲蟹和蟹脚就啱哂我和儍爸两个蟹痴,开边的波士顿龙虾有很多膏 另一个美食区也有蒸海鲜 ... 翡翠螺、青口、蚬 食了转蒸蚬和翡翠螺之后,转了蒸扇贝,当然要试啰 !!! 点心都好多款式,糯米鸡、虾饺、叉
顺道试了澳门 JW 万豪酒店的自助餐,返嚟大力推介
我呢位同事的饮食喜好与我好相似
他咁落力推介,今次嚟澳门玩当然要试下喇 !!! 我们的座位就在饮品区隔离,一入来就被一樽樽的果汁吸引著
两只小魔怪急不及待的去拎了两樽返来 ... 蜜柑汁和西柚汁
儍爸钟意果味浓郁又不太甜的蜜柑汁,而我就钟意酸酸甜甜很开胃的西柚汁
不只果汁任饮,仲有港式奶茶、冻热咖啡、柠檬茶 ... 任你饮
食物的种类好丰富,分了几个不同的美食专区,由指定厨师主理
先攻我至爱的『海鲜区』有即开生蚝、波士顿龙虾、蟹脚、日式刺身 ...
即开生蚝每次只可拎 3 只,我和儍爸加埋就拎了 6 只试下先 ~ ~
这儿用的是澳洲生蚝,不太大只但是新鲜肥美
日式刺身也有 5 款 ... 三文鱼、北寄贝、八爪鱼、油甘鱼和大大只的牡丹虾
冷盘的海鲜有 ... 青口、海虾、蟹脚、波士顿龙虾、加菲蟹
原只加菲蟹和蟹脚就啱哂我和儍爸两个蟹痴,开边的波士顿龙虾有很多膏
另一个美食区也有蒸海鲜 ... 翡翠螺、青口、蚬
食了转蒸蚬和翡翠螺之后,转了蒸扇贝,当然要试啰 !!!
点心都好多款式,糯米鸡、虾饺、叉烧饱 ...
但都是留番 quota 食其它,好似烧和牛、烧羊架、香肠 ...
这大盘鲍鱼片真是好吸引
连平时食自助餐不太钟意食饭类的我,也清了半碗加了 XO 酱的鲍鱼海参泡饭
片皮鸭就是两只小魔怪的至爱,他们每人都食了几件呢 !!!
烤鸭不只即烤即片,师傅仲会加埋酱包好至比你,每人每次限拎两件
鸭件仲暖的,很香又不太油腻,怪不得成晚都咁多人排队等
仲有好多 ... 麻婆豆腐、杨州炒饭、拍青瓜 ... 丰富到试唔哂 > <
几肚都好都要留位置食甜品 ...
七彩缤纷的泡芙好吸睛,有朱古力、红桑子、焦糖、抺茶 ... 真是好想全部口味都试哂 !!!
红桑莓啫喱几特别,酸酸甜甜有助消化
** 以上分享是以我的口味、喜好和情况作出分享和感受,一试 / 合用与否请自行决定
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