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2011-06-14
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离开澳门之前点都要买一些手信,但很多年已经没有去两间最出名的手信店买,一来香港已经有了分店,两来他们的手信变得十分之公式化,买回来给人家的印象也是诚意度不足,变成只为了买手信而买,而不是买一些特别有风味的东西回来,所以近年多了去一些不是太公式化,一些横街窄巷的食物店,今次介绍的是最香饼家。最香饼家是在夜呣街,我每天都是在福隆新街头近天通街这一边行过去,行去时附近都是一些的旧楼,有时如果近天夜时去到附近都几阴森恐怖,所以近几次都是日光日白时就去了,店舖和以前一样的残旧,古式古香的味道很重,在门口已经见到有一竹篓的杏仁饼放在店内吹冻,阵阵的炭烧香味很远都闻到,店内的店员也在努力地压制杏仁饼,今次去到就只是买了粒粒杏仁饼。粒粒杏仁饼($20)真是一试难忘的感觉,食落有原粒的杏仁粒在内,而且粒粒大大粒加上干身,非常脆身和香口,饼身不会粘口的,一咬就散开,入面散出浓浓的炭烧香味,水准比其他的店高出不知几多倍,令我这个以前唔喜欢食杏仁饼的人变成非常喜欢了,不过只恨自己只能留一盒给自己而要将其他送晒比人,又要等一次再去澳门时再买过。这店已经变成了每次去澳门必去的地方,而收到手信的也都觉得比去这些什么
真是一试难忘的感觉,食落有原粒的杏仁粒在内,而且粒粒大大粒加上干身,非常脆身和香口,饼身不会粘口的,一咬就散开,入面散出浓浓的炭烧香味,水准比其他的店高出不知几多倍,令我这个以前唔喜欢食杏仁饼的人变成非常喜欢了,不过只恨自己只能留一盒给自己而要将其他送晒比人,又要等一次再去澳门时再买过。
这店已经变成了每次去澳门必去的地方,而收到手信的也都觉得比去这些什么什么集团式的手信店味道好好多,真希望这些老店能继续经营。 在澳门要买杏仁饼,一定要去最香饼家。
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