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2015-12-13 2066 浏览
这家在美高梅天幕广场的法式餐厅平日只在晚上营业,早午餐只在周未提供,主要有两种套餐,分别要价MOP258及MOP358,两种套餐从头盆、主菜到甜点都不一样。餐牌内也有其他轻食如三明治,法律,EGG BENEDICT等,啱哂唔想食咁饱的朋友仔。当天我们3人点了两份358及一份258的套餐。先送上餐包及开胃菜,餐包外脆内软送上来时还热腾腾,好味呀,不够还可添吃。头盆方面,258的套餐点了蟹肉法侓,358的则分别点了海鲜盆及龙虾汤。海鲜盆比想像都大份,海鲜亦新鲜,性价比甚高,相比龙虾汤则只有小小一碗,味道又淡,同一个价钱的餐两种不同选择差很远........主菜接著上来,煎红鲣鱼猪柳柳脆卷,猪柳软腍肉汁多,不错带子藏红花意大利饭有两粒大大的带子,意大利饭很香清爽不腻甜点每款套餐只有一个选项(即是没有选项...)香橙泡沬配朱古力蛋糕很特别,可能我本人特别偏好橙味东西,所以呢款甜点绝对是我的菜。另外的蛋白覆盆子是清爽口感的甜品,酸酸的,可能不是人人能接受。套餐还有包一杯果汁类饮料的,推介他们的signature drink lemon grass juice (名字不太肯定)。总括而言,这里的食
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这家在美高梅天幕广场的法式餐厅平日只在晚上营业,早午餐只在周未提供,主要有两种套餐,分别要价MOP258及MOP358,两种套餐从头盆、主菜到甜点都不一样。餐牌内也有其他轻食如三明治,法律,EGG BENEDICT等,啱哂唔想食咁饱的朋友仔。

当天我们3人点了两份358及一份258的套餐。

先送上餐包及开胃菜,餐包外脆内软送上来时还热腾腾,好味呀,不够还可添吃。
餐包及头盘
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头盆方面,258的套餐点了蟹肉法侓,358的则分别点了海鲜盆及龙虾汤。海鲜盆比想像都大份,海鲜亦新鲜,性价比甚高,相比龙虾汤则只有小小一碗,味道又淡,同一个价钱的餐两种不同选择差很远........

主菜接著上来,煎红鲣鱼
香煎香草脆皮红鲣鱼配淡芥苿忌廉薯蓉
$258
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猪柳柳脆卷,猪柳软腍肉汁多,不错
烤猪柳伴萝卜蓉
$358
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带子藏红花意大利饭有两粒大大的带子,意大利饭很香清爽不腻
带子藏红花意大利饭
$358
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甜点每款套餐只有一个选项(即是没有选项...)

香橙泡沬配朱古力蛋糕很特别,可能我本人特别偏好橙味东西,所以呢款甜点绝对是我的菜。
朱古蛋糕力配香橙泡沬
$358
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另外的蛋白覆盆子是清爽口感的甜品,酸酸的,可能不是人人能接受。
覆盆子蛋白
$258
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套餐还有包一杯果汁类饮料的,推介他们的signature drink lemon grass juice (名字不太肯定)。

总括而言,这里的食物有一定的水准,环境算安静,唯一是服务还有很大的改善空间,叫倒杯水叫左19几次,一系应左你走左去一系扮睇你唔到,落完单又唔记得送饮品,又系吹极都唔上,应左你又唔帮你覆单,最后幸好有一位服务态度较好、较醒目的菲藉女侍应帮我们吹单,先发现原来漏左......希望佢啲员本以后会改善下啲服务态度,毕境是五星级酒店食肆。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-06
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (午餐)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
餐包及头盘
香煎香草脆皮红鲣鱼配淡芥苿忌廉薯蓉
$ 258
烤猪柳伴萝卜蓉
$ 358
带子藏红花意大利饭
$ 358
朱古蛋糕力配香橙泡沬
$ 358
覆盆子蛋白
$ 258