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2015-07-18
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继续这次金丽华酒店之旅. 大家爱吃自助餐吗? 如果是海鲜作主打的, 相信更多支持者. 又, 如果只是$328一位, 还包括任食龙虾, 生蚝? Cafe Bela Vista的周末海鲜自助餐, 这个排头, 实在是超吸引, 加上这里环境那么舒适, 有谁不动心?周末海鲜自助餐 $328这个周末海鲜自助餐, 逢星期五, 六供应, 7月的主题是龙虾.先由沙律开始介绍, 西芹鸡肉沙拉伴芥末酱是已经捞好的, 自行捞沙律酱的就是田园沙律, 这天晚上我要做spa, 吃得轻宜一点就好了.其他头盘还包括有冰镇青瓜, 凉伴海鲜, 印度烧三文鱼, 以及葡式烧秋刀鱼等等.既然是海鲜自助餐, 当然选择有不少, 除了龙虾跟生蚝之外, 还有蟹脚, 小龙虾, 翡翠螺, 面包蟹, 虾, 以及青口等等, 全部都是相当新鲜. 只要多吃几件龙虾及生蚝, 还不回本吗?这晚的主题是龙虾, 西汤就是海鲜龙虾汤.主菜方面也有龙虾海鲜忌廉汁, 另外还有非洲鸡, 猪肉千层面, 以及马来西亚炒蚬等等另外一个重点就是Catch of the Day, 爱吃鱼的朋友, 在这里可以自行选择煮法, 去吃当天的鱼获.不过我做完spa, 已经是自助餐的尾
周末海鲜自助餐 $328这个周末海鲜自助餐, 逢星期五, 六供应, 7月的主题是龙虾.
先由沙律开始介绍, 西芹鸡肉沙拉伴芥末酱是已经捞好的, 自行捞沙律酱的就是田园沙律, 这天晚上我要做spa, 吃得轻宜一点就好了.
其他头盘还包括有冰镇青瓜, 凉伴海鲜, 印度烧三文鱼, 以及葡式烧秋刀鱼等等.
既然是海鲜自助餐, 当然选择有不少, 除了龙虾跟生蚝之外, 还有蟹脚, 小龙虾, 翡翠螺, 面包蟹, 虾, 以及青口等等, 全部都是相当新鲜. 只要多吃几件龙虾及生蚝, 还不回本吗?
这晚的主题是龙虾, 西汤就是海鲜龙虾汤.
主菜方面也有龙虾海鲜忌廉汁, 另外还有非洲鸡, 猪肉千层面, 以及马来西亚炒蚬等等
另外一个重点就是Catch of the Day, 爱吃鱼的朋友, 在这里可以自行选择煮法, 去吃当天的鱼获.
不过我做完spa, 已经是自助餐的尾声, 就在面档拣选了碗面吃.
CEO一早就帮忙取了些甜品让我们分吃, 选择包括有蓝莓纽约芝士蛋糕, 黑森林蛋糕, 苹果馅饼, 香草奶冻, 椰子果冻, 杏仁布丁, 巧克力布朗尼, 蛋白球, 热情果蛋糕, 朱古力挞, 木糠布甸, 巧克力慕斯以及雪糕等等. 上一篇也说过, 这里的饼店水准很好, 自然CBV的甜点也是令人满意. 特别推介黑森林蛋糕以及木糠布甸, 每款吃少许, 已经相当饱足呢.
饮品方面, 自助餐是免费供应汽水及啤酒, 另外还有free flow的杂果宾治, 冻柠水及冻柠茶.
星期五, 六晚来到, 当然要试试海鲜自助餐, 但除此之外, CBV逢星期三晚供应的是爱尔兰有机牛排大餐, 7月的每个星期四, 就是马来西亚菜式为主题的海鲜自助晚餐. 到了8月, 就会是澳门及葡国菜为主题的海鲜自助晚餐, 这样子, 大家是否要常常来CBV才能够试尽这里的特色自助餐?
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