北京水餃

营业中

休息中

在香港待快一个月，开始想吃些北方面食，想起十年前在新马路瞥见的大大字「水饺」，这次过大海入住Airbnb 发现店家就在附近，所以留了肚子决定晚餐吃饺子🥟台湾很多外省人，不乏好吃饺子馆子，自己偶而也会和面杆皮剁馅包饺子吃，只吃猪肉韭菜馅，其他不吃。这家店四个大字「北京水饺」，想必店主对自家出品的饺子有信心，在外面张望时老板开门亲切招呼，就直接向老板点了韭菜水饺跟酸辣汤外带。等餐时看到面+饺子+豆浆的套餐觉得很有趣，应该是老板观察澳门当地人饮食习惯设计的，店内食客大部分都点套餐。店内有大大海报，写著厨师是北京海淀人，想到读书时的中国同学都是海淀区大学生，一起包过饺子过年，对味道很期待饺子个头很大，皮不算薄但筋道，馅足，一颗抵机器做冷冻水饺两个，韭菜满满，跟肉馅搭配比例均匀，超香酸辣汤很特别，可能是北方道地口味，有青红椒丝、番茄、鸡丝、蛋花，确实微酸小辣，份量很多，外带分两个碗装。澳门饮食比香港便宜一点，总体CP值高，服务亲切。能在澳门吃到北方水饺，很满足！