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2014-12-22
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我喜欢食, 相信人一世, 物一世, 什么都应尝一下。试过不对味的, 之后不点, 但总得要试试。所以我愿意花钱在饮食上, “糜烂”派不上用场, 可是在澳门这个梦幻又暗藏杀机的城市内, 用”糜烂”来形容这餐下午茶, 一点都不为过。话说朋友CTM三人早在下午茶三点已安坐酒店咖啡廷中随意吃随意喝。我与亲爱的友人顺道到了澳门两日一夜, 于是在第二天下午, 趁我们吃得饱饱的就叫我们过去, 又再豪饮豪食。心想, 咖啡厅能吃什么好东西? 甫到步, 见他们台上已一支1999年的Corton charlemagne, 另一支美国Far Niente Oaked Chardonnay, 刹有介事的样子。坐不了多久, 店员就了一盘这样的东西, 然后再来四樽似酱非酱的东西。望著这碗东西, 心想: “下午茶叫天妇罗? 算什么豪食?” 刚问到出口就被闹 : “这是血燕呀! 大乡里!” 旁边放著的四樽东西原来分别是冰糖, 红枣糖, 杏汁及椰奶。MOP 900+, 要了两碗, 极富贵。血燕丝丝有纹理, 色呈淡茶色, 味道不多, 基本上全靠加入去的材料味道。在我来之前, 他们已吃了很多。什么和牛汉堡, 烧牛扒等。我们这些
话说朋友CTM三人早在下午茶三点已安坐酒店咖啡廷中随意吃随意喝。我与亲爱的友人顺道到了澳门两日一夜, 于是在第二天下午, 趁我们吃得饱饱的就叫我们过去, 又再豪饮豪食。
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望著这碗东西, 心想: “下午茶叫天妇罗? 算什么豪食?” 刚问到出口就被闹 : “这是血燕呀! 大乡里!” 旁边放著的四樽东西原来分别是冰糖, 红枣糖, 杏汁及椰奶。MOP 900+, 要了两碗, 极富贵。血燕丝丝有纹理, 色呈淡茶色, 味道不多, 基本上全靠加入去的材料味道。
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于是富贵的友人们知我晚饭时间要回港, 结果打来两只十五头的吉品鲍鱼给我外卖。天啊！一斤十五头干鲍, 虽只是普通吉品, 但酒店吃, 价值不菲！
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汁扣白饭或鲍鱼虾籽粗面, 一流。家中面饼必用罗坤发的鲍鱼虾籽面, 味道质感超人一等。
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一餐下午茶连打包, 两万落楼。相信已算是富豪的平日生活水准, 不过个人只是不想做暴发户, 偶尔跟他们糜烂一下也不算过吧！
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