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2009-05-01
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今次去之前讲定,如果好似上次那样多人,要迫埋一齐坐的话就放弃... 到达时三点几,奇怪地店里只得几个客大把位任坐... 实在太好,终于可以自己霸张卡位坐...先来一碟虾子捞面 - 不知是否人少关系,今次碟虾子面同上次有点不同,斋讲卖相都靓好多. 味道同上次一样,始终觉得竹升面好食但虾子只属一般.今次主要想讲的是金沙鲮鱼球.本来只叫酥炸鲮鱼球,但阿姐话金沙鲮鱼球多人叫同唔太油; 无所谓,横掂两款都未试过. 个名叫"金沙",我以为外层有蛋黄添,但原来外层是类似炸米通的东西. 虽然热辣辣,但外层并不脆,有点失望; 可幸鲮鱼球咬落够弹牙, 唔腥而且几鲜味!蚬芥酱无我想像中那么咸,沾鲮鱼球又的确唔错. 唯一问题,也是其他食评提到的缺点,就是碟蚬芥酱实在太细碟. 一客鲮鱼球有成八粒,根本唔够"点"啰... 攞多碟又要加钱,有点揾笨.
先来一碟虾子捞面 - 不知是否人少关系,今次碟虾子面同上次有点不同,斋讲卖相都靓好多. 味道同上次一样,始终觉得竹升面好食但虾子只属一般.
今次主要想讲的是金沙鲮鱼球.
本来只叫酥炸鲮鱼球,但阿姐话金沙鲮鱼球多人叫同唔太油; 无所谓,横掂两款都未试过. 个名叫"金沙",我以为外层有蛋黄添,但原来外层是类似炸米通的东西. 虽然热辣辣,但外层并不脆,有点失望; 可幸鲮鱼球咬落够弹牙, 唔腥而且几鲜味!
蚬芥酱无我想像中那么咸,沾鲮鱼球又的确唔错. 唯一问题,也是其他食评提到的缺点,就是碟蚬芥酱实在太细碟. 一客鲮鱼球有成八粒,根本唔够"点"啰... 攞多碟又要加钱,有点揾笨.
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