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2023-09-04
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🇲🇴 开启澳门地道美食宝藏图-米芝莲葡国餐厅［百姓餐厅·Banza］到澳门旅游，葡国菜相信是大众人心目中的最佳菜系。贵为2015-2023年的米芝莲餐厅是小编这次旅程最期待的餐厅，餐厅楼高2层，绿色的视觉感官予人平和之感，加上红白格子的桌布，极具葡国风情。餐店会提供餐包， 香脆的外层，暖乎乎的面包涂上牛油，是最美味的前点。🦐 大蒜虾仁 $158以牛油和蒜片烹调出的蒜蓉虾球，虾肉爽弹，啖啖肉滋味满满，酱汁用来蘸面餐吃十分美味。🥦 蒜蓉炒杂菜 $78炒杂菜种类丰富，包括西兰花、红萝卜、椰菜、甜椒、洋葱、菜心等，单吃味道有点偏咸。🐟 炸马介休配蕃茄饭 $158炸马介休是一道非常受欢迎的葡萄牙小食，将马介休混入薯蓉，做成榄形，炸成金黄小球，香脆内软，有一点鱼香味，配上蕃茄饭，饱肚又美味。🐟 鱼柳烤肉串 $188查一查字典Monkfish kebab原来是𩽾𩾌鱼，鱼肉呈珍珠白色，口感结实不松散，啖啖肉的𩽾𩾌鱼制成鱼柳串烧就最适合不过🐷 烧乳猪 Suckling Pig $228烧乳猪是必点菜式，乳猪只有三块，份量实在偏小，烧乳猪外皮香脆，内里充满肉汁，蘸上咸鲜酱汁同吃，味道极好。配菜有自家制薯片
到澳门旅游，葡国菜相信是大众人心目中的最佳菜系。贵为2015-2023年的米芝莲餐厅是小编这次旅程最期待的餐厅，餐厅楼高2层，绿色的视觉感官予人平和之感，加上红白格子的桌布，极具葡国风情。
餐店会提供餐包， 香脆的外层，暖乎乎的面包涂上牛油，是最美味的前点。
🦐 大蒜虾仁 $158
以牛油和蒜片烹调出的蒜蓉虾球，虾肉爽弹，啖啖肉滋味满满，酱汁用来蘸面餐吃十分美味。
🥦 蒜蓉炒杂菜 $78
炒杂菜种类丰富，包括西兰花、红萝卜、椰菜、甜椒、洋葱、菜心等，单吃味道有点偏咸。
🐟 炸马介休配蕃茄饭 $158
炸马介休是一道非常受欢迎的葡萄牙小食，将马介休混入薯蓉，做成榄形，炸成金黄小球，香脆内软，有一点鱼香味，配上蕃茄饭，饱肚又美味。
🐟 鱼柳烤肉串 $188
查一查字典Monkfish kebab原来是𩽾𩾌鱼，鱼肉呈珍珠白色，口感结实不松散，啖啖肉的𩽾𩾌鱼制成鱼柳串烧就最适合不过
🐷 烧乳猪 Suckling Pig $228
烧乳猪是必点菜式，乳猪只有三块，份量实在偏小，烧乳猪外皮香脆，内里充满肉汁，蘸上咸鲜酱汁同吃，味道极好。配菜有自家制薯片和沙律菜，薯片以新鲜薯仔制作，热辣辣的十分香脆，为菜式增添分数。
🐮 烧牛肋骨 $398
烧牛肋骨以原条骨上，十分吸睛，超打卡able📸 7成熟的烧牛肉肉质偏生，有部分位置较难咀嚼，但牛肋肉肉味香浓，味道不错，还是值得一试的。
🍮 鸡蛋布丁$58
🍫 朱古力Mousse $58
🧁 木糠布甸 $48
3款甜品味道全部比较偏甜，鸡蛋布丁不像大家平常所吃到日式布甸般滑溜，而是充满气泡质感偏硬的那种。木糠布甸质地结实，入口尚算滑溜。朱古力Mousse卖相虽然比较逊色，但充满朱古力味浓郁，入口质感扎实，是三款甜品当中味道比较优胜的。
🍽 餐厅：百姓餐厅Banza
🌐地址: 澳门花城区广东大马路154号A-B号南新花园第5座地下G-H座
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