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2019-06-02
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韩国迷的女儿从网上得知澳门康莱德酒店的奥旋自助餐，由现在至6月30日推出韩国美食荟，咁啱我和女儿也在今天放假，女儿立即说去澳门试试奥旋的韩国美食，顺道游览一下澳门。我立刻说好，去澳门只需一小时船程，又或经珠港澳大桥去，既方便又快捷。到左澳门天气不好下大雨，出左码头我们立即上了去金沙城的免费接驳旅游巴，女儿说天气不好不要紧，就在金沙城中心行下，那儿有很多购物消费的地方，室内有冷气，不受天气热或雨天影响，晚上就去奥旋食自助餐。奥旋餐厅地方颇大，座位宽敞舒适，食物的种类繁多，刺身、冷盘、海鲜、各国美食应有尽有。最吸引女儿的就是今次推广的韩国佳肴，从资料得知，今次是由来自首尔康莱酒店Zest餐厅的正副主厨烹调正宗韩国菜，例如有人参鸡汤、酱烧牛仔骨、泡菜等。吾怪得女儿非要来试不可！她最喜欢是厨师即席烹调的酱烧牛仔骨，在网上烧得香味四溢，肉质鲜嫩，加上特制的酱汁甚惹味！我就喜爱人参鸡汤，真材实料，参味清香，汤味香甜，饮后齿颊留香。还有多款韩国泡菜，十分美味！还有一个韩式煎饼也是即煎即食，热腾腾好香口。韩式炸鸡皮脆肉嫩，味道酸酸甜甜，伴饭都好特别，不是用饭是用意米，有口感又健康。另外逢周末就有半只芝
奥旋餐厅地方颇大，座位宽敞舒适，食物的种类繁多，刺身、冷盘、海鲜、各国美食应有尽有。
最吸引女儿的就是今次推广的韩国佳肴，从资料得知，今次是由来自首尔康莱酒店Zest餐厅的正副主厨烹调正宗韩国菜，例如有人参鸡汤、酱烧牛仔骨、泡菜等。吾怪得女儿非要来试不可！她最喜欢是厨师即席烹调的酱烧牛仔骨，在网上烧得香味四溢，肉质鲜嫩，加上特制的酱汁甚惹味！
我就喜爱人参鸡汤，真材实料，参味清香，汤味香甜，饮后齿颊留香。还有多款韩国泡菜，十分美味！
还有一个韩式煎饼也是即煎即食，热腾腾好香口。
韩式炸鸡皮脆肉嫩，味道酸酸甜甜，伴饭都好特别，不是用饭是用意米，有口感又健康。
另外逢周末就有半只芝士焗活龙虾送，龙虾肉鲜嫩又鲜甜，配埋芝士特别惹味！自助区有多国美食，摆放得好整齐的海鲜有鲜甜的长脚蟹、超多膏的面包蟹、虾、蚬、龙虾仔、翡翠螺都好新鲜，寿司也摆设得像幅美丽的图画，睇得又食得！
刺身都好新鲜，由专人处理，要取时才即切给客人，干净卫生。
熟食好丰富，其中有即包即食片皮鸭好惹味。
即切牛柳中间程粉红色，口感滑嫩有肉汁。
Pizza有数款，薄饼底香脆，馅料惹味。葡式烧乳猪皮脆肉嫩。还有面食、中菜、咖哩等，款款都想试，但我实在饱了，要留待下次再来试。
好在女人有第二个胃去食甜品，整个大大的甜品区有不少甜品，我怎能错过，甜品一行一行排得好整齐，七彩缤纷的色彩令我唾涎欲滴，蛋糕、慕丝、生果都有，最夺目的就是一盆桃慕丝，手工制作精美，最受欢迎，我就当然不会错过这一大盆又香滑又松化的澳门著名葡挞。
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