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2012-09-16
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睇完open rice先知有呢间餐厅. 平时揾食亦好少走入祐汉. 唔系街坊真系有d难揾要留意既系间铺开6:00的. 中午入去摸左门钉影低左卡片比各位. 建议先book位. 8:00 去到2人等左40mins叫左蛳蚶, 米酒鸡煲, 辣酒花螺第一次食蛳蚶, 睇左之前食评话煮得好熟冇血水先敢食.上菜真系冇血水, 煮熟晒都有生蚝咁鲜, 好正!可惜就冻左少少, 可能因为喺门口叫定菜, 入座时蛳蚶已ready. 不过都唔算腥, ok good.坐落见好多人都order, 但去到9:00后好似卖晒了, 好抢手米酒鸡 - 米酒好香, 撩下个汤仲有糯米浮下浮下, 好足料. 药材味可以再浓d滚左熄火后焗2分钟可以食老板娘帮我地挞炉同熄火, 本来话够钟会帮我地开盖. 但佢太忙了, 忘了帮我地开可能焗耐左少少唔算好滑下次都系唔好咁懒自己黎辣酒花螺 - 好香, 唔系得个辣字, 螺好爽, 冇沙, 惹味, 送啤酒一流 食食下见有熟客买左3支糯米酒先知原来有得卖, 听唔清80定90蚊支. 喜欢佢个汤底可以买返屋企回味另外见佢柜面仲有梅酒同桑子酒好少见人用桑子浸酒, 所以向老板娘要左杯试下38蚊杯. 甜而唔抢喉, 饮完
要留意既系间铺开6:00的. 中午入去摸左门钉
影低左卡片比各位. 建议先book位. 8:00 去到2人等左40mins
叫左蛳蚶, 米酒鸡煲, 辣酒花螺
第一次食蛳蚶, 睇左之前食评话煮得好熟冇血水先敢食.
上菜真系冇血水, 煮熟晒都有生蚝咁鲜, 好正!
可惜就冻左少少, 可能因为喺门口叫定菜, 入座时蛳蚶已ready. 不过都唔算腥, ok good.
坐落见好多人都order, 但去到9:00后好似卖晒了, 好抢手
米酒鸡 - 米酒好香, 撩下个汤仲有糯米浮下浮下, 好足料. 药材味可以再浓d
滚左熄火后焗2分钟可以食
老板娘帮我地挞炉同熄火, 本来话够钟会帮我地开盖. 但佢太忙了, 忘了帮我地开
可能焗耐左少少唔算好滑
下次都系唔好咁懒自己黎
辣酒花螺 - 好香, 唔系得个辣字, 螺好爽, 冇沙, 惹味, 送啤酒一流
食食下见有熟客买左3支糯米酒先知原来有得卖, 听唔清80定90蚊支. 喜欢佢个汤底可以买返屋企回味
另外见佢柜面仲有梅酒同桑子酒
好少见人用桑子浸酒, 所以向老板娘要左杯试下
38蚊杯. 甜而唔抢喉, 饮完个口好滑
听到好唔少人order乳鸽同花甲, 相信都系佢地撚手小菜
题外话/补充资料：
港币不设补水
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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