漢記咖啡

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漢記咖啡是隱藏於樹海中的茶檔，以手打咖啡而聞名，每次過來澳門定必會前來品嚐。雖然陳設簡單，但有種鄉村深處的感覺，充滿地道風味。店內仍採用傳統的柴火燒水，用炭火烤烘多士，别具風味。手打咖啡 (MOP 24)雖然用的只是雀巢咖啡粉，沒有焦香濃郁的咖啡香氣，但經過徒手轉打後，打出一層Baileys般的淺啡色忌廉狀奶泡，濃稠綿密，醇厚甘甜，讓人回味無窮。奶油多 (MOP14)多士烤得很酥脆，能夠吃出牛油的香味和煉奶的香甜。