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2015-10-14
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去到澳门，我一有机会便会深度游，尽量想去行一些游客不会到达的地方。是日的早上，我同外母二人趁其他同行的大人及小朋友未起床，一出酒店门口就向水坑尾街的方向行，再而进入了该区的内巷，继而发现了一堆隐世的大排榴及一个隐蔽的街市。回香港问一问澳门朋友，才知道，那一天我们去到的，叫做《雀仔园街市》。在街市的外围，充满了铁皮排档，基本上，排档把街市的四面墙完完全全地包围，而其中的一边，是食的排档。可是，第一次经过时，我们目标设定了在《营地街市》，没有把这地方看上，第二次是带著小朋友来到，ABC的两位小朋友竟然大叫要吃肠粉，我同外母立即想起这地方，回到《雀仔园街市》，找来这一档《成记肠粉》。小小的排档，只卖粥、肠粉、少许咸食糕点同粽，如要其他的送粥送肠粉食品，在此档的旁边另有一档由老伯伯经营的油器小档，可是，来时已10点的我们，已经感觉到，这一列主打早餐的排档，全都准备打烊了，能吃到尾水的肠粉，算是非常之幸运。而且因为服务了我们，亦令到有一位熟客小妹妹冇肠粉食。太太叫了斋肠粉，而小朋友们就要了两碟肠粉加烧卖三个人分。我试了少少肠粉，一放入就已经可以令我大叫好，主要的原因就是肠粉煌韧而且细滑，而且入口
在街市的外围，充满了铁皮排档，基本上，排档把街市的四面墙完完全全地包围，而其中的一边，是食的排档。可是，第一次经过时，我们目标设定了在《营地街市》，没有把这地方看上，第二次是带著小朋友来到，ABC的两位小朋友竟然大叫要吃肠粉，我同外母立即想起这地方，回到《雀仔园街市》，找来这一档《成记肠粉》。
小小的排档，只卖粥、肠粉、少许咸食糕点同粽，如要其他的送粥送肠粉食品，在此档的旁边另有一档由老伯伯经营的油器小档，可是，来时已10点的我们，已经感觉到，这一列主打早餐的排档，全都准备打烊了，能吃到尾水的肠粉，算是非常之幸运。而且因为服务了我们，亦令到有一位熟客小妹妹冇肠粉食。
太太叫了斋肠粉，而小朋友们就要了两碟肠粉加烧卖三个人分。我试了少少肠粉，一放入就已经可以令我大叫好，主要的原因就是肠粉煌韧而且细滑，而且入口时带有米香，喜不喜欢食肠粉的大家，热热香香地把这东西放入口，我相信都会令你心欢喜。烧卖方面，也是可以的，不过一看就知道这只是普通的猪肉烧卖，没有虾。
粽，是咸肉粽，外父加了豉油，也加了麻酱。味道非常之咸香，加豉油食比起加糖是粽是更加之惹味的。
整个饮食的感觉都充满著澳门的朴素风悄，再加上食物的出品好，又便宜，又充满了人情味，澳门的本土味道，的确是要来到这一些生活小区才能够找到。
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