營地街市熟食中心

营业中

休息中

营地街市是每次必去的地方，逐档逐档吃，饱了停停，饮杯茶，谈谈天，偷得浮生，消化了又吃一轮，可以很快乐消磨半天呢。梓记牛什还是肚膀肺粉肠大肠每样三片，今次还有稀客牛脷，可能吃惯了，味道平稳，没惊喜了，但用那辣椒酱并辣椒油点着吃，又很有风味。鸭血却是新发现，十分美味，热辣辣了又滑又嫩又香，伴汤、青葱和辣酱吃，比得上宁记的麻辣鸭血。另一档不记得名字的面档，我瞥见有鸡肠，立刻点了一碗，那鸡肠完全是小时候吃的味道，鸡肠是让人爱恨分明的东西，今时今日她已几近绝迹江湖绝，所以爱她的人一见到她必两眼发光急不及待，她的独有的膻香软糯咬口，令人百吃不厌，恨她的人嗅到味就必逃之夭夭，这档鸡肠祇是稍稍炆过，鸡肠原味保留得十分好，我们三分钟已吃光一碗鸡肠菜。咖哩薯仔凤爪面其实也很不俗，薯仔又稔又入味，衹是鸡肠鸭血大出色，被比下去。