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2017-07-03
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在 Resort 悠然叹了一个上午，离开前，又是时间到 NAAM 灆泰国菜餐厅进行最后的午餐。 非常喜欢这里的环境，根本就与整间 Resort 融为一体，中间又有自然采光令环境更闲适悠然～ 忍不住来个冻 椰青 ($68)，大大个够冰冻，非常多汁，而且一喝之下、口味清甜动人，超赞！食友也跟著一起点，同样都超优的出品，值回票价啊～ 头盘也开始慢慢上台，这 Central Thai style Siamese-herbed pomelo salad with prawns 泰式暹逻香草柚子虾沙律 (MOP $105) 又美又清新好吃，简单是炎炎夏日最佳开胃头盘！ 然后是 Sampler of appetizers 自选小食配搭 (两款 MOP $140／三款 MOP $190／四款 MOP $245)， 我试了炸虾饼配甜酸酱、牛肉及鸡肉沙嗲，还有炸素菜春卷都香口不油，配搭酱汁享用更是滋味无比。 这里以供应精致的泰王宫廷美肴驰名，这天也点了 Steamed Thai dumplings in flower shape with prawns 泰式蒸花形免治虾肉饺 (MOP $115)
非常喜欢这里的环境，根本就与整间 Resort 融为一体，中间又有自然采光令环境更闲适悠然～
忍不住来个冻 椰青 ($68)，大大个够冰冻，非常多汁，而且一喝之下、口味清甜动人，超赞！食友也跟著一起点，同样都超优的出品，值回票价啊～
头盘也开始慢慢上台，这 Central Thai style Siamese-herbed pomelo salad with prawns 泰式暹逻香草柚子虾沙律 (MOP $105) 又美又清新好吃，简单是炎炎夏日最佳开胃头盘！
然后是 Sampler of appetizers 自选小食配搭 (两款 MOP $140／三款 MOP $190／四款 MOP $245)， 我试了炸虾饼配甜酸酱、牛肉及鸡肉沙嗲，还有炸素菜春卷都香口不油，配搭酱汁享用更是滋味无比。
这里以供应精致的泰王宫廷美肴驰名，这天也点了 Steamed Thai dumplings in flower shape with prawns 泰式蒸花形免治虾肉饺 (MOP $115)，蓝免的虾肉饺又美又好吃，必试之选！
其他美食还有送饭一流的 泰王青咖喱鸡 (小 MOP $205／大 MOP $270)、丰腴美味的 烤和牛配辣汁及姜汁 (MOP $235)、泰式鲜虾炒贵刁 (MOP $140) 等等，是个非常丰富的泰式盛宴！
最后的 灆甜品拼盘 Naam Dessert sampler (MOP $188) 也甚有惊喜，以精致鸟笼呈上甚有 High Tea feel，而当中的新鲜时果、马蹄粒椰汁西米露、荔枝味果冻、芒果糯米饭、班兰焦糖炖蛋、脆炸香蕉配蜜糖伴椰子雪糕都好吃，扮奶茶的香茅朱古力慕丝更是非常过瘾！
喜欢吃泰菜的，值得一来啊～
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