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2016-03-01
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星期二带2位星加坡朋友从香港到澳门游玩，先去路环食早餐，试下出名萄挞啦~早上11:00到，刚巧有位，先叫3个萄挞，1人1个，萄挞新鲜出炉，香喷喷，热辣辣，萄挞的千层酥皮香脆松化，没半点油腻感，蛋酱热透半溶，再加埋上面半焦糖脆，单是其焦糖及蛋香味已远远在门外已自动引领我的脚步前来，什么卡路里及脂肪也忘得一干二净，只是大啖大啖咬，蛋香及酥皮味真系久久留在口腔不散，其烤焗的焦糖蛋香味令人有一种幸福满足感。3个人叫了朱古力咖啡、泡沫咖啡、橙汁。橙汁是鲜橙色，清晰见到有橙肉，大大杯，咖啡是即叫即人手冲调，我饮的朱古力咖啡甚有水准，因为水的温度够热，令朱古力及咖啡的香气及味道足够渗透及挥发，而两者又彼此平衡配搭得宜，泡沫也打得幼细。咖啡配葡挞又夹得几好．
早上11:00到，刚巧有位，先叫3个萄挞，1人1个，萄挞新鲜出炉，香喷喷，热辣辣，萄挞的千层酥皮香脆松化，没半点油腻感，蛋酱热透半溶，再加埋上面半焦糖脆，单是其焦糖及蛋香味已远远在门外已自动引领我的脚步前来，什么卡路里及脂肪也忘得一干二净，只是大啖大啖咬，蛋香及酥皮味真系久久留在口腔不散，其烤焗的焦糖蛋香味令人有一种幸福满足感。
3个人叫了朱古力咖啡、泡沫咖啡、橙汁。橙汁是鲜橙色，清晰见到有橙肉，大大杯，咖啡是即叫即人手冲调，我饮的朱古力咖啡甚有水准，因为水的温度够热，令朱古力及咖啡的香气及味道足够渗透及挥发，而两者又彼此平衡配搭得宜，泡沫也打得幼细。咖啡配葡挞又夹得几好．
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