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2013-06-16
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在香港经旅行社订唔到位, 晚上经过就尝试walk in去订第二晚睇下有无位....有哦!! ^^我食6:00个场, 早到了近十分钟要在门口等入位, 当时见门外约有十多人在排队等, 而有订位的就在入口处坐住等...; 准时6:00就有待应不断出来带入位, 我同朋友坐卡位, 卡位可坐6个人的, 我们得2个人...所以好阔落!!即刻出去取食物, 首先拿了少量海鲜试..., 有虾, 青口, 带子, 长脚蟹, 我觉得一般, 朋友食了两次长脚蟹就无食了, 说有点失望, 无蟹味! 刺身就有三文鱼, 八爪鱼, 北寄具, 吞拿鱼, 而我没拿吞拿鱼...., 刺身新鲜好食, 食了两转!! 生蚝绝对是我的至爱, 即开不过每次只能拿3只, 当晚只有一款; 生蚝完全无令我失望, 好鲜甜, 虽然系细只, 但我个人偏爱食细只及唔驶太肥美, 而值得一赞系佢个汁令蚝更鲜甜, 因为我曾有3只系柠檬及酱也没落, 但D蚝依然也是甜, 但个酱令蚝更加分！ 但临尾声时的蚝就开始无咁甜了！佛跳墙, 个汤好好饮, 瘦肉好鞋, 有花胶仔及鲍鱼（我觉得系素鲍）, 朋友饮了两盅熟食方面我没食过, 留肚食蚝及甜品沙律了, 不过其实熟食也有好
在香港经旅行社订唔到位, 晚上经过就尝试walk in去订第二晚睇下有无位....有哦!! ^^
我食6:00个场, 早到了近十分钟要在门口等入位, 当时见门外约有十多人在排队等, 而有订位的就在入口处坐住等...; 准时6:00就有待应不断出来带入位, 我同朋友坐卡位, 卡位可坐6个人的, 我们得2个人...所以好阔落!!
即刻出去取食物, 首先拿了少量海鲜试..., 有虾, 青口, 带子, 长脚蟹, 我觉得一般, 朋友食了两次长脚蟹就无食了, 说有点失望, 无蟹味!
刺身就有三文鱼, 八爪鱼, 北寄具, 吞拿鱼, 而我没拿吞拿鱼...., 刺身新鲜好食, 食了两转!!
生蚝绝对是我的至爱, 即开不过每次只能拿3只, 当晚只有一款; 生蚝完全无令我失望, 好鲜甜, 虽然系细只, 但我个人偏爱食细只及唔驶太肥美, 而值得一赞系佢个汁令蚝更鲜甜, 因为我曾有3只系柠檬及酱也没落, 但D蚝依然也是甜, 但个酱令蚝更加分！ 但临尾声时的蚝就开始无咁甜了！
佛跳墙, 个汤好好饮, 瘦肉好鞋, 有花胶仔及鲍鱼（我觉得系素鲍）, 朋友饮了两盅
熟食方面我没食过, 留肚食蚝及甜品沙律了, 不过其实熟食也有好多, 有印度薄饼(即场搓的), 咖哩, 又有马拉糕, 亦有好多面包款, 亦有即场拉面, 日式串烧, 叉烧, 烧鸭, 有寿司, 沙律除了凯撒沙律, 还有很夕酱汁可拣, 见到d饭亦很吸引, 好干身一粒粒....但要留肚...所以无试! 免费饮品o个便系一条条柱自斟的, 有奶茶(奶味重没茶味), 无糖柠檬茶, 柠檬水, 咖啡, 糖浆; 芝麻木糠布甸~第一次食, 好食! 其余一般...
Tiramisu ~好湿...无酒味...唔好食, 自己整o既会仲好食! 红色的忘了名...但超好食, 莓黎...入面仲有点流心的, 酸酸甜甜!!!
樱花巧克力绵花~一般!!!
甜品区得两个人, 一个负责甜品, 一个负责雪糕, 而甜品及雪糕是背对背, 而甜品系在甜品柜内由师傅帮你拿, 我初时去拿甜品时未算多人拿, 所以还应付到, 到之后好多人去拿时就问题来了, 2个甜品师傅超忙碌在甜品柜/雪柜去拿甜品...其实几费时间, 到我想食雪糕时, 就呆呆的站在雪糕柜, 见到2个师傅超忙的, 都唔知点入手叫他们...., 最后有1个师傅见到就转身行过来弄雪糕(已有点黑面)...!甜品方面还有乎朱古力喷泉同糖水
雪糕有6款:香芋，朱古力，芒果，士多啤梨，云哩拿，加啡；我觉得最好食系香芋，所有雪糕味系牛奶公司类型味
食物种类及质素，整体各方面也OK，如在HK呢个价钱食唔到咁多o野，今次赶船所以不能食到最后...如有机会够时间一定慢慢由头食到尾！！
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