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等级4
2009-12-01 128 浏览
两日一夜套票附送的密斯特自助早餐,当然唔会错过,九点半入座,,想不到餐厅内早已迫满住客,人头涌涌,迟一步来的人无位坐,只可在门外呆等,更出现一条小人龙。先行一圈喂相机,十六浦自助早餐的阵容可称得上非常丰富,单是面包已有十数款选择,还有沙律、冻肉、芝士、麦皮、乳酪、热荤、粥品、窝夫、奄列...就连日式蒸饭也有供应,不但花多眼乱,更照顾了不同客人的需要。我吃自助餐常来没有半点耐性,喜欢单刀直入,一吃就是主菜,煎鱼块、薯饼、炒蛋、鸡肉肠及炒什菌是首轮的选择,再加些莎乐美肠及冻肉,牛角包便成。大部份热荤都弄得不错,鱼块煎得香口又不失嫩滑,薯饼脆而不油腻,炒什菌则比较清淡,比较健康。牛角包散出阵阵油酥香,如果略烘一下应该更好;冻肉款式不少,可惜是日没有我喜欢的烟三文鱼,有点可惜。第二轮没有去轮候即制的奄列或窝夫,反而转为投入中式食物的怀抱,除火腿扒和太阳蛋外,拿了炒面、即煎萝卜榚、蒸牛肉烧卖及皮蛋粥。中式食物味道只是一般,特别是牛肉烧卖及萝卜榚,前者质感粉口,感觉跟公仔点心无大分别,后者煎得不香,腊肉又放得不多,有点求其。果汁选择不少,试了些石榴汁,感觉不错,但正路的橙汁味道却有点古怪,饮一口即
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两日一夜套票附送的密斯特自助早餐,当然唔会错过,九点半入座,,想不到餐厅内早已迫满住客,人头涌涌,迟一步来的人无位坐,只可在门外呆等,更出现一条小人龙。

先行一圈喂相机,十六浦自助早餐的阵容可称得上非常丰富,单是面包已有十数款选择,还有沙律、冻肉、芝士、麦皮、乳酪、热荤、粥品、窝夫、奄列...就连日式蒸饭也有供应,不但花多眼乱,更照顾了不同客人的需要。

我吃自助餐常来没有半点耐性,喜欢单刀直入,一吃就是主菜,煎鱼块、薯饼、炒蛋、鸡肉肠及炒什菌是首轮的选择,再加些莎乐美肠及冻肉,牛角包便成。大部份热荤都弄得不错,鱼块煎得香口又不失嫩滑,薯饼脆而不油腻,炒什菌则比较清淡,比较健康。牛角包散出阵阵油酥香,如果略烘一下应该更好;冻肉款式不少,可惜是日没有我喜欢的烟三文鱼,有点可惜。

第二轮没有去轮候即制的奄列或窝夫,反而转为投入中式食物的怀抱,除火腿扒和太阳蛋外,拿了炒面、即煎萝卜榚、蒸牛肉烧卖及皮蛋粥。中式食物味道只是一般,特别是牛肉烧卖及萝卜榚,前者质感粉口,感觉跟公仔点心无大分别,后者煎得不香,腊肉又放得不多,有点求其。果汁选择不少,试了些石榴汁,感觉不错,但正路的橙汁味道却有点古怪,饮一口即变囧。吃至七成饱,拿只香蕉吃,有点过熟,软淋淋的没有咬口,可惜!

最后叫杯热咖啡饮,可惜餐厅「阶段观念」奇重,高级侍应不停老点低级侍应落柯打,一个推一个,三推四请下,廿分钟后终于有得饮,服务这一栏少不免要扣点分。下了黄糖,咖啡带点微甘,亦几顺喉,饮完感觉醒神,系时候入赌场博一博,舒筋活络!
车厘茄
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第一轮相当丰富
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沙律选择多
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女友吃了麦皮
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第二轮比较普通
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粥底只是一般
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芝士不停 refill
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醒神咖啡
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-11-23
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