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2019-04-28
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皇帝式享受， 贴身温馨服务，食物卖相质素超班， 就算有瑕疵我都会给爆灯分5+ 门前宫女问如何称呼，引领到大厅，多年前曾晚膳过，装修并无大改动，整体黑与金啡主调，像一件龙袍， 金啡花花软绵地毡， 梳化椅背后黑漆配金色中国画，啡黑木雕花框配白色皮椅，白雪雪厚枱布盖着金色丝枱布，不时见到绿色出现-玉色筷子座， 像皇帝载上翠玉班子；李玉（ 如懿传的，靓仔）递上金色丝绒绣绿色字厚重餐牌， 枱上通透跃动水晶龙玉玺，高级餐具， 给闪耀灯光添上光彩，是何等无上专贵！ 视觉满足后，轮到听觉，有我最喜欢嘅老国语老歌，红袖添香， 贵气添上柔情，未食已满分。侍茶女来介绍及招侍，紫微要金桂花乌龙茶$68，端上来用白滑磁茶蛊配靓木茶盒，玻璃盛器-柄通透绿色，外观感雅趣，倒出金黄色玉露，像轻轻流水声，闻闻茶香， 细味甘甜，醉在文人雅士闲逸；国色天香$48，是当日特色茶，龙井玫瑰花……，淡琥珀色，玫瑰花味浓郁，未饮先香，玻璃烛台，保持茶温。侍茶女不时冲茶，3:00pm关门，接近关门，佢就消失，由其他官女服侍。宫女不时换毛巾，李玉彬彬有礼，关心你何种食物敏感，用脑记低我们点菜，不用纸笔，并解释因我们选的其中一款点心有虾
门前宫女问如何称呼，引领到大厅，多年前曾晚膳过，装修并无大改动，整体黑与金啡主调，像一件龙袍， 金啡花花软绵地毡， 梳化椅背后黑漆配金色中国画，啡黑木雕花框配白色皮椅，白雪雪厚枱布盖着金色丝枱布，不时见到绿色出现-玉色筷子座， 像皇帝载上翠玉班子；李玉（ 如懿传的，靓仔）递上金色丝绒绣绿色字厚重餐牌， 枱上通透跃动水晶龙玉玺，高级餐具， 给闪耀灯光添上光彩，是何等无上专贵！ 视觉满足后，轮到听觉，有我最喜欢嘅老国语老歌，红袖添香， 贵气添上柔情，未食已满分。
侍茶女来介绍及招侍，紫微要金桂花乌龙茶$68，端上来用白滑磁茶蛊配靓木茶盒，玻璃盛器-柄通透绿色，外观感雅趣，倒出金黄色玉露，像轻轻流水声，闻闻茶香， 细味甘甜，醉在文人雅士闲逸；国色天香$48，是当日特色茶，龙井玫瑰花……，淡琥珀色，玫瑰花味浓郁，未饮先香，玻璃烛台，保持茶温。侍茶女不时冲茶，3:00pm关门，接近关门，佢就消失，由其他官女服侍。
宫女不时换毛巾，李玉彬彬有礼，关心你何种食物敏感，用脑记低我们点菜，不用纸笔，并解释因我们选的其中一款点心有虾，紫微敏感，提议选别的，每次食物上枱都会有人介绍菜式。
先来餐前小食，柚子青瓜，柚子味浓甜，青瓜爽甜， 虾枣，用脆粉包住虾肉，蘸上有些少蜜糖，松脆不得了，有香虾味，一甜一咸，已感受精粹； 因紫微对虾敏感，换上椒盐豆腐。虽然只是丁点儿，但都一丝不苟，选用上品食材，卖相有心思。
一口和牛酥@$28， 万千宠爱在一身，黑色垫碟 特显金黄色两只牛角圈圈矜贵，点上红花绿草，美， 层层酥皮， 薄如蝉翼，黑椒汁洋葱汁有但不浓，牛粒细及少，牛味不浓，蛰底一片萝白，清清口腔。
鲍汁海参煎饺，皮略厚实，鲍汁跟普通酒楼不同味，不浓不咸，嗒落有鲜味，京葱不浓，海参弹牙，肉汁当然鲜嫩，有口感，不是用机器搅溶那种。
肠粉皮有三种选择： 红米，白米，虾米，馅6种选3款：黑豚叉烧、脆虾卷， 炸两，班片，牛肉，素菜。因不吃牛肉及虾，只选剩下的。点了三色红米肠$88，颜色好似红菜头，熠熠炅炅发光，像润泽上等红玉，粉皮软滑：斑片多，鲜味嫩滑，九王提味，菜心片爽甜， 无与伦比；叉烧酒香，真正品尝黑豚香，馅饱满，梅菜甜吊味；素菜有芋头冬菇沙葛九王菜心片， 别以为简单，可以将蔬菜香味及镬气， 团团萦绕口腔及鼻腔，全攻陷味蕾心屝，比淳的红米肠，山外有山，人外有人，高几层。
黑豚叉烧酥$68，比想像中大及正，奄仔蟹盖大，样都像， 皮松脆香口， 馅料丰满， 爆涨，令酥件侧拱起千层片，久违了黑豚肉翻来了，不觉腻滞，芝麻添香，比永利轩又高一层次，不愧为王者。
京葱香煎豚肉包$68，包底煎香， 脆香而不硬，皮质软绵， 色泽雪白， 高级用料， 形状挺身， 折位细致清淅，肉内有葱粒，提升肉香。
甜品不用点，有得送， 兼且美貌双全，有内涵，全为迷你版，流线型紫砂茶壶盛绿茶杏仁碎雪糕~杏仁碎香， 奶茶雪糕~奶茶香味馥郁，用茶叶插起。椰丝蛋糕， 炼奶马卡龙~ 略甜， 话梅柑桔~桔片形，酸甜开胃；桂花糕，黄糖， 枣红色衬竹笼，虽少，清甜桂花香。
此处帝皇梦醒后，再挑达入其他梦。
国色天香
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金桂花乌龙
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柚子青瓜虾枣
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一口和牛酥
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鲍汁海鲜煎饺
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三色布拉肠粉
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黑豚叉烧酥
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京葱香煎豚肉包
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免费甜品
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