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2011-05-28
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刚刚行完妈祖文化村和石排湾郊野公园，又唔想立即去酒店，所以就去了黑沙海滩行一行先，但行得两行又有少少肚饿，望一望海滩旁有一排买小食、饮品和海滩用品的小店，又想起黑沙海滩的烧烤都非常有名，所以就选了一间来试一试。虽然想说选一间来试一试，但其实是无得选，因为这是只有这一间:肥佬驰名烧烤是开了的，其他的好像是正宗肥佬都没有开，但听说这一间的烧烤都烧得几好，所以都没有什么失落。肥佬驰名烧烤是海滩边其中的一间小店，橙底黄字十分之易认，店内的右手边放了一个烧烤炉，来到时见到在烧紧一些香肠和鸡翼的东西，上面有一个大大的抽风机，想必是油烟是十分之大，而店内有一男一女在烧烤中，左手边就放了一些食物，看见的有一些尖椒、青椒、粟米、秋刀鱼、干鱿鱼、鸡肶、鸡肉、鱼旦、冬菇等等，而上面放了一个价钱牌，原来除了枱上的食物外还有面包类，例如:猪扒饱、猪扒饱和一些蔬菜可以叫，烧烤的种类都几多的。其实叫食物心中有少少矛盾，因为又想食烧烤的食物又唔想食得这样肥腻，所以最后就叫了一些蔬菜类的食物和一些鱿鱼: 粟米、冬菇、尖椒和鱿鱼须。当做了一些小食了。烧粟米($10)分开了两条可以两个人食，食落烧得十分之香，表面有少少的牛
虽然想说选一间来试一试，但其实是无得选，因为这是只有这一间:肥佬驰名烧烤是开了的，其他的好像是正宗肥佬都没有开，但听说这一间的烧烤都烧得几好，所以都没有什么失落。
肥佬驰名烧烤是海滩边其中的一间小店，橙底黄字十分之易认，店内的右手边放了一个烧烤炉，来到时见到在烧紧一些香肠和鸡翼的东西，上面有一个大大的抽风机，想必是油烟是十分之大，而店内有一男一女在烧烤中，左手边就放了一些食物，看见的有一些尖椒、青椒、粟米、秋刀鱼、干鱿鱼、鸡肶、鸡肉、鱼旦、冬菇等等，而上面放了一个价钱牌，原来除了枱上的食物外还有面包类，例如:猪扒饱、猪扒饱和一些蔬菜可以叫，烧烤的种类都几多的。其实叫食物心中有少少矛盾，因为又想食烧烤的食物又唔想食得这样肥腻，所以最后就叫了一些蔬菜类的食物和一些鱿鱼: 粟米、冬菇、尖椒和鱿鱼须。当做了一些小食了。
烧粟米($10)分开了两条可以两个人食，食落烧得十分之香，表面有少少的牛油在面，想必是牛油的香味，食落粟米十分之甜和爽口，所以有时觉得粟米用水煮和其他方法煮都不及用牛油涂上面再用火烧这个方法好食。如果想食烧烤但唔想食得这样肥腻食粟米真是十分之健康。
烧冬菇($5)一串有四个的，又是健康的食物选择，虽然经过烧烤但完全不会令冬菇失去水份，食落都是软软的，而冬菇也能保持在其中，而加上了小小的甜味，可能是烧烤之前涂上了一些糖再来烧的，食落甜口而有带上了少少的烧烤味，赞。
烧尖椒($10)一碟会有三只的，每只切开了令整碟都有十多二十件了，所以来到时十分之大碟，食落时每一件都十分之爽口，又是每一件都烧得刚刚好，不会烧过时间的，而再配上了一些的豉油，食落十分之鲜味，不过辣椒头有少少辣，比到有少少的刺激。
烧鱿鱼须($8)唔想真是全食斋的，所以就叫了一个鱿鱼须来中和一下，一串有三件的鱿鱼须，这个鱿鱼须烧得外面有少少韧但就十分之惹味，可能是涂了一些的酱汁的关系，有些烧烤没有鱿鱼须或是鸡翼好像是欠了一些似的，这一个小食餐都十分之满足。
在店内叫完食物，你可以选择拿走或是在店后的地方坐下来食，坐的地方是一些低的枱和椅子，会有一个阿伯帮你开枱和拿椅子的，在这个地方食东西是面对著黑沙海滩的，在微微的海风和美丽的景色下，食东西的兴致会更加之好。如果来到黑沙海滩想试下烧烤的食物，肥佬驰名烧烤是一个不错的选择。
题外话:店的位置是在黑沙海滩巴士站的正对面(面对海滩这一个方向)，而不是地图上说的是在黑沙海滩的中间的，来到的时间要留意一下。
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