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2017-03-12
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又一条龙，多年前去过新濠天地御龙轩晚饭，装修服务，都还记忆犹新，可以开支细红酒。坐张舒适长梳化，慢食晚餐，十分之享受，叹啊。去之前一天订枱，进入餐厅，经过宽濶走廊，中式酒或茶柜，偌大宽敞的厢房，才转入大厅，好有气派。侍应带我们在一张长枱，正对着娱乐场，只有3张枱有这个方向，有点惊喜，再加上枱上龙珠快子座，精美食具及茶盅，还有翠绿还型的装籂，好雅致及心思，再配高贵餐牌，未食都赏心悦目。问侍应今天特制茶~玫瑰乌龙茶(唔系国色添香)，$98位，觉得太贵， 我拣玫瑰花，青蛙拣桂花，每位$48；先来每人一小瓶欢迎茶(即今天特制茶)，之后待应冲水于茶盅之花茶，等一会后，将之摆在玻璃杯上扭一扭，茶就漏下再倒入茶杯内，几花巧，茶冲几次都还有味。朋友话几叹，我就唔惯，次次等佢来冲，我喜欢自己冲，我系水筒。先来欢迎点心，淮山唔记得的酱，百花胶油炸鬼，卖相精；黑豚义烧包，甚么高级都话黑豚肉；小笼包，待应话可以2件上，水准合乎五星级；因为有所要求，所以唔觉特别；朋友推介鲍鱼烧卖，卖相精美，皮带翠绿晶莹，鲍鱼无朋友所说咁大，约茶匙大小，都鲜味，我主要食猪肉馅，是否弹牙，弹，鲜味！冷盘生菜鸭松，是暖暖，酱汁好似
去之前一天订枱，进入餐厅，经过宽濶走廊，中式酒或茶柜，偌大宽敞的厢房，才转入大厅，好有气派。
侍应带我们在一张长枱，正对着娱乐场，只有3张枱有这个方向，有点惊喜，再加上枱上龙珠快子座，精美食具及茶盅，还有翠绿还型的装籂，好雅致及心思，再配高贵餐牌，未食都赏心悦目。
问侍应今天特制茶~玫瑰乌龙茶(唔系国色添香)，$98位，觉得太贵， 我拣玫瑰花，青蛙
拣桂花，每位$48；先来每人一小瓶欢迎茶(即今天特制茶)，之后待应冲水于茶盅之花茶，等一会后，将之摆在玻璃杯上扭一扭，茶就漏下再倒入茶杯内，几花巧，茶冲几次都还有味。朋友话几叹，我就唔惯，次次等佢来冲，我喜欢自己冲，我系水筒。
先来欢迎点心，淮山唔记得的酱，百花胶油炸鬼，卖相精；黑豚义烧包，甚么高级都话黑豚肉；小笼包，待应话可以2件上，水准合乎五星级；因为有所要求，所以唔觉特别；朋友推介鲍鱼烧卖，卖相精美，皮带翠绿晶莹，鲍鱼无朋友所说咁大，约茶匙大小，都鲜味，我主要食猪肉馅，是否弹牙，弹，鲜味！
冷盘生菜鸭松，是暖暖，酱汁好似京酱，用炸咗的腐皮作匙羹型盛载，以为匙羹，几爽口弹牙，有新鲜感
陈皮榄角酸梅骨，$128,陈片榄角，我最欢配菜，陈皮及酸梅唔系咁浓，但质感唔错，外脆内嫩，甜甜地，唔油腻，也不错要叫碗白饭先至精彩，锦上添花。
我知道有甜品送，最欣赏，啡色木盒，多色彩甜品，合桃饼，腰果饼好香榴梿马卡龙，浓郁榴梿味，可惜得一件，焦糖马卡龙，偏甜，紫色糯米糍及煎堆仔，好好味，甜度适中，软软糯糯
以个人喜好，有中式设计特色的设计较合我心意，新濠天地御龙轩，Ritz Carlton丽轩及 永利京花轩，以味道花款认为新葡京8略胜，都是我所喜。
餐前小食
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生菜鸭松
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鲍鱼烧卖
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榄角陈片梅子骨另加白饭
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送甜品
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